فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۱۰۲۳۰
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۴ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۳
کد ۱۰۱۰۲۳۰
انتشار: ۱۵:۲۴ - ۱۲-۰۸-۱۴۰۳

کولبران نمک

کولبران نمک
 این شغل زنانه در روستا بعد از پایان بارندگی از فصل بهار تا قبل از شروع بارندگی و سردشدن هوا یعنی تا نیمه پاییز ادامه دارد. زنان روستا با پیت‌های حلبی روغن، آب چشمه را داخل حوضچه‌ها می‌ریزند و منتظر می‌شوند آب تبخیر و نمک حاصل شود.
زنان روستای سرآقاسید در چهارمحال و بختیاری تهیه نمک از آب چشمه روستا را شش‌دانگ به‌نام خود سند زده‌اند؛ کاری جانفرسا که اندک درآمدی نیز برایشان دارد و حالا به‌عنوان میراث ناملموس هم از آن یاد می‌شود. تهیه نمک در این روستا به سال‌های دور برمی‌گردد و دختران از مادران خود فوت و فن را یاد گرفته‌اند و ادامه این کار سخت همچنان به‌دست بانوان روستاست.
 
چشمه آب شور
 
کولبران نمک
 
به گزارش همشهری آنلاین، حدود 2کیلومتر دورتر از روستای سرآقا سید‌چشمه آب شور است. تا قبل از نخستین بارش پاییزی از نمای بالا که به این محل نگاه کنید، گودال‌های کوچک و بزرگی به چشم می‌خورند که پر از آب چشمه است.
 
 زنان هم در رفت‌وآمد به چشمه و این گودال‌ها هستند و پیت‌های حلبی روغن پر از آب چشمه را بر دوش دارند تا در گودال‌ها بریزند. علی زاهدی، مدیر امور روستایی چهارمحال و بختیاری به همشهری می‌گوید: «با گرم شدن هوا و کم شدن آب چشمه و به‌دلیل شوری زیاد آب، بلورهای نمک در اطراف چشمه به‌وجود می‌آید.» تابستان‌ها در این روستای پلکانی، زنان روستایی با دل و جان اطراف چشمه حوضچه یا گودال حفر می‌کنند و داخل آن را با نایلون می‌پوشانند تا آب داخل آن بماند و تبخیر شود تا بتوانند بلورهای نمک را برداشت کنند.
 
 این شغل زنانه در روستا بعد از پایان بارندگی از فصل بهار تا قبل از شروع بارندگی و سردشدن هوا یعنی تا نیمه پاییز ادامه دارد. زنان روستا با پیت‌های حلبی روغن، آب چشمه را داخل حوضچه‌ها می‌ریزند و منتظر می‌شوند آب تبخیر و نمک حاصل شود.
 
رضا دادور، دهیار روستا نیز به همشهری می‌گوید: «اندازه و تعداد گودال‌ها از سوی خود زنان هر روستا تعیین می‌شود. در حال حاضر 200نفر از زنان روستا این کار را انجام می‌دهند.»‌
 
مشتریان دور و نزدیک
 
کولبران نمک
 
مریم دادور، یکی از زنان روستا 47ساله ‌است و به همشهری می‌گوید:‌«تقریبا 10ساله بودم که با مادرم به چشمه می‌رفتیم. از روستا تا چشمه مسیر سختی دارد. پیت حلبی پر از آب هم خیلی سنگین است که باید تا حوضچه بیاوریم؛ مثل کولبرها. ما کولبر نمک شده‌ایم.» او این کار را بسیار سخت می‌داند و از دیسک گردن خودش به‌عنوان یکی از بیماری‌هایی که زنان روستا بر اثر این کار سخت به آن دچار می‌شوند، مثال می‌زند و می‌گوید: «الان که گردن درد دارم و نمی‌توانم یک پارچ آب را بلند کنم، دخترانم این کار را انجام می‌دهند. درآمد دارد و از قدیم هم کار زنان بوده است. مردان دنبال دامداری هستند یا برای کار به شهر می‌روند.»
 
زنان هر طایفه روستا مطابق نوبت هفتگی که براساس تقسیمات قدیم خانوارها تعیین شده، ممکن است حق برداشت یک، 2یا 3حلب یا بیشتر را داشته باشند. مریم دادور می‌گوید که نمک هم به مصرف خانوارهای روستا می‌رسد و هم به اطراف فرستاده می‌شود: «از کوهرنگ در استان خودمان مشتری داریم تا اصفهان. عشایر هم مشتری نمک ما هستند.» زنان روستا بعد از اینکه پیت‌های حلبی را این بار پر از نمک کردند، نمک را به خانه می‌برند و‌ آسیاب کردن نمک با غلتک سنگی شروع می‌شود.‌
 
کولبران نمک
 
زنان روستا بعد از اینکه پیت‌های حلبی را ‌ پر از نمک کردند، نمک را به خانه می‌برند و‌ آسیاب کردن نمک با غلتک سنگی شروع می‌شود.
ارسال به دوستان
captcha
کدام کشورها آسمان خود را به روی پروازهای ایران بسته‌اند؟ خسارت روزانه ۲ میلیارد دیناری عراق در پی توقف پروازهای ایران پزشکیان: تنگه هرمز با گفت‌وگو باز می‌شود، نه با زورگویی رئیس اتحادیه: نگهداری طلا در کارگاه و بانک به معنای خالی‌فروشی نیست زهرا زارعی در دوی ۴۰۰ متر بازی‌های آسیایی ناگویا نقره گرفت ارزیابی تازه؛ جمهوری‌خواهان در آستانه از دست دادن اکثریت مجلس نمایندگان آمریکا انتشار مجموعه «رسم بندگی» با صدای «آیت‌الله سیّدمجتبی حسینی خامنه‌ای»/ مجموعه درس‌های معنوی و اخلاقی رهبر انقلاب منتشر می‌شود + جزئیات شهید محمود باقری؛ روایت زندگی فرمانده موشکی هوافضای سپاه شورای عالی امنیت ملی: ایران پاسخ نظامی به محدودیت‌های هوایی نمی‌دهد سلب مالکیت تعاونی‌ها از شرکت‌های سهام عدالت/ تحقیق و تفحص کلید خورد بازگشت ایران به رده ششم بازی‌های آسیایی با طلای محمدرضا طیبی رودخانه اتمسفری در راه ایران؛ انتقال رطوبت از آفریقا به منطقه معافیت سربازی بیرانوند یک ماه تمدید شد انفجار انتحاری در پاکستان؛ دست‌کم ۱۱ نفر در دیره اسماعیل‌خان کشته شدند / طالبان پاکستان بار دیگر مسوولیت حمله انتحاری علیه پلیس را برعهده گرفت عدم ارسال پول عراق توسط امریکا علی رغم همراهی الزیدی با ترامپ در تحریم هوایی ایران