فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۴۶۴۰
تاریخ انتشار: ۱۷:۱۹ - ۲۱-۰۷-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۴۶۴۰
انتشار: ۱۷:۱۹ - ۲۱-۰۷-۱۴۰۳

تاثیر مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل

تاثیر مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل
یک مطالعه جدید نشان داده که مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ ممکن است حافظه را بهبود بخشد و از شما در برابر "زوال عقل" محافظت کند.
بر اساس مطالعه جدیدی که در ژورنال Nutrients منتشر شد، کسانی که یک تخم‌مرغ در روز می‌خورند، در مقایسه با افرادی که به‌صورت هفتگی یا ماهانه تخم‌مرغ می‌خورند، به میزان کمتری با خطر ابتلا به زوال عقل روبرو بوده‌اند.
 
به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health و به عقیده محققان دانشگاه ولورهمپتون بریتانیا، تخم‌مرغ‌ منبع خوبی از کولین، فولات، ویتامین D، ید، ویتامین‌های B و پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب غیراشباع است که همگی نقش محافظتی در برابر بیماری زوال عقل دارند.
 
به گزارش دویچه وله، این مطالعه داده‌های مربوط به عادات غذایی ۲۳۳ بزرگسال در چین را برای دو سال مورد بررسی قرار داد.
 
نتایج نشان داد احتمال ابتلا به زوال عقل و به‌خصوص آلزایمر در افرادی که هفتگی تخم مرغ می‌خوردند، در مقایسه با افرادی که روزانه یک تخم مرغ می‌خوردند، ۱.۷۶ برابر بیشتر بود.
 
تخم مرغ یک پروتئین کامل و حاوی هر ۹ اسید آمینه ضروری است که بدن نمی‌تواند به تنهایی آنها را تولید کند.
 
در گذشته، پزشکان هشدار داده بودند که تخم‌مرغ ممکن است به خاطر وجود کلسترول بالا در زرده آن، برای سلامت قلب مضر باشد. این عقیده تا حد زیادی در طول زمان تغییر کرده است و مطالعات عمده اخیر نشان داده که مصرف یک عدد تخم مرغ در روز، برای اکثر افراد بی‌خطر است.
برچسب ها: تخم مرغ ، زوال عقل
ارسال به دوستان
تصویر جالب پسران مهدی تارتار در کنار سرمربی جدید پرسپولیس این خودرو فقط یک دستگاه است؛ رانگه هلیوس RS016 (+عکس) آیا آفتاب گرفتن و برنزه شدن ویتامین D بدن را کم می کند؟ منبع یمنی: حملات نیروهای مسلح به مواضع عربستان در المخا موفقیت‌آمیز بود پاویون امارات در اکسپو دبی؛ معماری الهام‌گرفته از پرواز شاهین (+عکس) آلپینا B3 3.2 ؛ گوجه ای کمیاب! (+عکس) سوسکی که شکارچی خود را به طعمه تبدیل می کند؛ ترفند مرگبار اپومیز (+عکس) ذوالقدر به‌عنوان مشاور سیاسی رهبر انقلاب منصوب شد ادغام موفق تاریخ و مدرنیته در قلب نیویورک (+عکس) مسراشمیت تی‌جی 500 تایگر؛ خودروی کوچکی که با مهندسی هواپیما ساخته شد(+عکس) غول قدرتمندی که هواپیمای ۴۰۰ تنی را جابه‌جا کرد (+عکس) انتصاب محسن رضایی به عنوان دبیر شورای عالی امنیت ملی با حکم پزشکیان چرا تراکتور تنها پنج روز مانده به شروع لیگ دست به برکناری محمد ربیعی زد؟ شمار شهدای حملات اسرائیل به ۴ هزار و ۳۳۵ تن رسید برگزاری مراسم ترحیم ابوالقاسم قاسم‌زاده روزنامه‌نگار پیشکسوت در تهران (+عکس)