تاریخ:
ببینید بارگاه شمس تبریزی در خوی چگونه آماده شد 
درس صد و یک
طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ
اگر به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه هستید حتما کوفته مرغ را امتحان کنید. این غذا سیار راحت و خوشمزه است.
ما طرز تهیه و مواد لازم کوفته مرغ را برای شما آوردیم.
موادلازم:
پیاز: 2عدد
فلفل دلمه ای:1عدد
گشنیز تازه:1قاشق
سیر:2حبه
رب گوجه:1قاشق
آبلیمو:2قاشق
نمک و فلفل و پودر زنجبیل:به میزان لازم
جعفری خشک: مقداری
پودرسوخاری:2قاشق
سینه مرغ:2کیلو
تخم مرغ:1عدد
طرز تهیه کوفته مرغ:
به گزارش بانو زی، ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید.
داخل ظرف مناسب بریزید.
سپس گشنیز را ساطوری کنید اضافه کنید.
جعفری خشک را را اضافه کنید.
سیر را رنده کنید اضافه کنید.
پیاز را پوست بگیرید و رنده کنید.آب آن را جدا کنید و اضافه کنید.
ادویه ها را داخل ظرف بریزید.
آبلیمو را اضافه کنید.
فلفل دلمه ای را نگینی ریز کنید.
پودرسوخاری و تخم مرغ را اضافه کنید.
مواد را خوب ترکیب کنید.
2ساعت بگذارید تا طعم ها به خورد هم برود.
سپس با دست به آن ها شکل دهید و داخل روغن سرخ کنید.
میتوانید به دلخواه رب گوجه و را با کمی ادویه تفت دهید و کوفته ها را داخل سس با مقداری آب بگذارید تا بپزد.
میتوانید به دلخواه از پیاز و زرشک برای تزیین این غذا استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
در تخت جمشید حتی یک زن نیست؛ پس این‌همه نام زنانه از کجاست؟ مرغ دارید اما حوصله غذای تکراری ندارید؟ این ۵ دستور را ببینید معمای ۹۹۹ کاروانسرا؛ چرا شاه‌عباس از ساخت هزارمین بنا خودداری کرد؟ ماشین لباسشویی بوی بد می‌دهد چیکار کنیم؟؛ مهم‌ترین دلایل بوی بد ماشین لباسشویی کشف یک شهر رومی که احتمالا «لاس‌وگاس دنیای باستان» بوده است وقتی پرحرفی دیگر «عادی» نیست؛ پشت حرف‌های بی‌پایان چه می‌گذرد؟ چشم‌های شاه و جاسوسان مخفی ایران باستان ماجرای جالب کبریت‌گدایی در تهران قدیم و سیگارهایی که با سنگ چخماق و ذره‌بین روشن می‌شد سوپ پرتقال؛ بمب ویتامین C برای روزهای سرد پاییز و مقابله با سرماخوردگی ماجرای عجیب زنی که پای سفره عقد فهمید مرده است! وکیل مدافع آیت‌الله خامنه‌ای در دادگاه چه کسی بود؟ این گلابی خاص فقط در یک شهر کوچک ایتالیا رشد می‌کند! بلندترین صدا متعلق به کدام پرنده است؟ نتایج امتحانات مدارس دخترانه تهران در سال‌های پایانی دوره قاجار + سند از وضعیت الان وضعیت قبیله قریش خبر دارید؟