فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
تاثیر مصرف روزانه مولتی ویتامین ها در کُندشدن روند پیری درگیری‌های خاورمیانه تهدیدی برای امنیت انرژی جهان است بزرگترین پشیمانی تیم کوک از دوران حضورش در اپل بهزاد خلج نقش موسی(ع) را بازی می‌کند/ موسی کلیم‌الله به زودی کار خود را از سر می‌گیرد قیمت طلا و سکه امروز 1405/02/13 قهوه جلوی پیر شدن را می‌گیرد؟ افزایش درآمد کانال پاناما به دلیل بسته شدن تنگه هرمز سینماها زیرسایه تردیدهای سیاسی/ چرا این روزها، زمان طلایی برای اکران است؟ سفر ابدی اتم‌ها از نگاه دانشمند معروف؛ وقتی می‌میریم چه اتفاقی برای بدن می‌افتد؟ جاعل میلیونی تهران دستگیر شد/ چک‌ها و اسناد جعلی کشف شد حدود ۷ درصد جوانان ژاپنی «کاربران بیمارگونه» رسانه‌های اجتماعی هستند موج بیکاری در ایران؛ تعدیلی ها در مسیر پیک موتوری ! نرخ بیکاری در زمستان ۱۴۰۴ چقدر بوده است؟ (+ اینفوگرافیک) قیمت دلار امروز یکشنبه 13 اردیبهشت 1405 آمار عجیب صادرات زعفران ایرانی توسط افغانستان