فیلم بیشتر »»
کد ۹۲۵۹۴۱
انتشار: ۱۶:۰۷ - ۲۲-۰۹-۱۴۰۲

ترفند درست کردن پودر لبو | باورت نمی‌شه پودر لبو چقدر برات کاربرد داره (+فیلم)

ترفند درست کردن پودر لبو | باورت نمی‌شه پودر لبو چقدر برات کاربرد داره (+فیلم)
یکی از کاربردهای لبو، استفاده از آن به عنوان رنگ‌دهنده طبیعی در تهیه انواع غذاها، نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها است. پودر لبو که از خشک و آسیاب کردن لبو به دست می‌آید، یک رنگ‌دهنده طبیعی و خوشمزه است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای رنگ‌های مصنوعی باشد.

لبو یکی از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت است که در رنگ‌های مختلف قرمز، بنفش و سفید یافت می‌شود. لبو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف مانند ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، منیزیم و فیبر است.

یکی از کاربردهای لبو، استفاده از آن به عنوان رنگ‌دهنده طبیعی در تهیه انواع غذاها، نوشیدنی‌ها و شیرینی‌ها است. پودر لبو که از خشک و آسیاب کردن لبو به دست می‌آید، یک رنگ‌دهنده طبیعی و خوشمزه است که می‌تواند جایگزین مناسبی برای رنگ‌های مصنوعی باشد.

طرز تهیه پودر لبو خانگی

برای تهیه پودر لبو خانگی، به مواد زیر نیاز دارید:

  • لبو قرمز ۲ عدد
  • کاغذ روغنی

طرز تهیه:

  1. لبو‌ها را پوست بگیرید و به صورت چیپسی برش دهید.
  2. برش‌های لبو را روی کاغذ روغنی پهن کنید و روی هم قرار ندهید.
  3. کاغذ روغنی حاوی برش‌های لبو را در معرض نور آفتاب قرار دهید و اجازه دهید خشک شوند.
  4. پس از خشک شدن کامل لبو‌ها، آنها را آسیاب کنید تا به پودر تبدیل شوند.

نکات:

  • برای خشک شدن سریع‌تر لبو‌ها، می‌توانید آنها را در فر با دمای ۱۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴-۵ ساعت قرار دهید.
  • پودر لبو را در ظرف در بسته در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: لبو ، پودر
ارسال به دوستان
حکایت اولین مستراح‌های عمومی در تهران/ وقتی «کناسی» شغل پردرآمدی بود چرا مصریان باستان عاشق گربه‌ها بودند؟ کاتبان سومری دوران باستان چگونه «هیچ» را ثبت کردند؟(+عکس) نخستین ورزشکار المپیکی ایران که بود؟ ۱۵ پستانداری که بیشتر از همنوعان خود در حیات وحش می‌خوابند (+ اینفوگرافیک) از غار سون دونگ در ویتنام چه می دانید؟(+عکس) زردچوبه تقلبی را با یک لیوان آب بشناسید/ ۵ راه ساده برای تشخیص زردچوبه اصل + روش صحیح نگهداری زردچوبه هنوز خیلی ها روش دم کردن قهوه ترک روی گاز را بلد نیستند کیمچی؛ معروف‌ترین سوپرفود تخمیری جهان که از فوایدش شگفت‌زده می‌شوید + روش تهیه میلیاردر قاجاری که بزرگ‌ترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفت‌انگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راه‌های شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ می‌کنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگی‌ات را تغییر می‌دهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارساله‌ای که «پادشاه» نداشت (+عکس)