تاریخ:
لحظه رونمایی از تندیس اکبر عبدی توسط مادرش 
درس هشتاد و نه
چه خاکی برای کاشت «خاویار سبز» مناسب است؟
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کینوا (خاویار سبز) یکی از گیاهان خانواده چغندرقند است و این استان ظرفیت کشت آن را دارد.
وحید صباغ اظهار کرد: این گیاه مقاومت بالایی نسبت به کمآبی و شوری زمین دارد و میتوان آن را در زمینهای این استان کشت کرد.
به گزارش ایسنا، شیوه مصرف کینوا به این شکل است که باید ابتدا فرآوری و سپس در صنایعی مانند بیسکویتسازی از آن استفاده شود.
صباغ با تاکید بر اینکه این گیاه یک محصول استراتژیک نیست، ادامه داد: این گیاه را میتوان در زمینهای کشاورزی که خاک آنها شور است و با بحران شدید کمآبی مواجهاند، کشت کرد؛ اما اختصاص بیشتر زمینهای کشاورزی که میتوان در آن محصولات استراتژیک مانند گندم، جو، دانههای روغنی و ... را کاشت منطقی نیست.
وی اعلام کرد: تا کنون ۱۵ هکتار از زمینهای کشاورزی استان به کشت این گیاه اختصاص یافته است.
مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی بیان کرد: از آنجا که شرکتهای خارج از استان برای فرآوری و استفاده در سایر صنایع از این گیاه استفاده میکنند، باید بازار فروش آن فراهم شود تا کشاورزان ترغیب به کشت این محصول در اراضی کشاورزی کمبازده شوند.
وی افزود: فروش این گیاه در این استان به صورت خرید توافقی است و کشاورزان به صورت توافقی محصول خود را به فروش میرسانند.
کینوا بهعنوان مادر غلات نیز نامیده میشود که پروتئین بالا، عناصر ریز مغذی، ویتامین E، امگا ۳ و اسید فولیک، اسیدهای آمینه و سولفور دارد. این گیاه گلوتن ندارد و افراد مبتلا به بیماری سلیاک که با مصرف گندم از نظر گوارش دچار مشکل میشوند، میتوانند آرد کینوا را جایگزین گندم کنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
کارگردان آمریکایی حاضر در جشنواره ونیز: فیلم «کلوزآپ» کیارستمی نقطه عطف زندگیم بود محدودیتهای برق تهران در روزهای آینده به پایان میرسد تظاهرات خانوادههای بازداشتشدگان سوری در زندانهای رژیم صهیونیستی «راب راینر» 9 ماه پس از درگذشتش جایزه «امی» برد سیامک صفری بازیگر فصل سوم سریال «کارآگاه علوی»: برایم کوتاهی نقش اهمیتی ندارد توقف پرداخت معوقات فروردین بازنشستگان؛ طلب ۴ میلیون نفر بلاتکلیف ماند هشدار درباره بازار داغ داروهای کاهش وزن؛ تبلیغات فریبنده ادامه دارد روی تاریک استیون هاوکینگ در کتاب جدید ؛ از خودشیفتگی و سرقت علمی تا رفتارهای سلطهطلبانه و ... حملات عربستان به ۴ استان یمن ارجاع هوشمند پروندهها در قوه قضاییه؛ کاهش دخالت انسانی در دستور کار طلای دیجیتال چیست و چگونه مالکیت طلا را متحول میکند؟ آلمان/ کشف ۲۱ بمب دستساز در نزدیکی شبکه برق توقیف بیش از ۱۶ همت از اموال محکوم اصلی پرونده چای دبش برای بانکها ترجمه رمان جدید موراکامی به چینی در ۴ ساعت! اصلاح قیمت بنزین؛ پیشبینی کاهش روزانه ۳ میلیون لیتر از مصرف