مهمترین منابع دریافت نمک در سبد غذایی ایرانیان/ در مصرف این اقلام احتیاط کنید (+اینفوگرافی)

به گفته وزیر بهداشت در حالی که مصرف متوسط نمک در جهان ۵ گرم است  متاسفانه ایرانیها ۱۱ گرم نمک مصرف می‌کنند که این میزان باعث بروز بیمارهای گوناگونی خواهد شد.

به گزارش عصر ایران حداقل 40 درصد از مبتلایان به فشارخون بالا، از این موضوع اطلاعی ندارند و  زمانی متوجه بیماری خود می شوند که با سکته های قبلی و مغزی روانه بیمارستان می شوند .

کاهش مصرف نمک در سفرهای غذایی ایرانیان یکی از مواردی است که باید رعایت شوند اما باید بدانیم که بیشترین میزان دریافت نمک در سفرهای غذایی از  چه منابعی است.

53 درصد از منبع دریافت نمک مربوط به اضافه کردن آن به غذا است، 12.5 درصد از طریق نان، 5.3 درصد از طریق پنیر، 4.7 درصد از طریق دوغ و 24.5 در صد از سایر مواد غذایی  است.

 به گفته مسئولان وزارت بهداشت سرانه مصرف نمک طعام روزانه در ایران بیش از دو برابر مقدار استاندارد جهانی است و برای پیشگیری از بروز بیماری‌ها به‌ویژه پرفشاری خون باید این فرهنگ تغذیه‌ای در کشور اصلاح شود.

بهترین کشورهای جهان براساس مهارت حل مسئله محاسباتی دانش‌آموزان (+ اینفوگرافیک)

تماشاخانه

باغ جهانی عباس‌آباد بهشهر : از میراث تاریخی تا پارک خوشگذرانی / یک اثر میراث جهانی که در آن می‌توانید کارهای عجیب و غریب انجام دهید

یوسف مجید‌زاده ؛ کاشف «خط شرق» و «حلقه گمشده تمدن بشریت» در ایران

فیلم های دیگر