تاریخ:
اشکهای نماینده فلسطین در سازمان ملل هنگام روایت مرگ ۹ فرزند یک پزشک 
درس نود و پنج
تاثیر مصرف ترشی در كاهش اضطراب
اگر از بیماری اضطراب رنج میبرید، یا حضور در یك جمع شلوغ آزارتان میدهد، شاید با خوردن ترشی كمی از اضطرابتان كاسته شود.
اگر از بیماری اضطراب رنج میبرید، یا حضور در یك جمع شلوغ آزارتان میدهد، شاید با خوردن ترشی كمی از اضطرابتان كاسته شود.
محققان در ایالت ویرجینیای آمریكا تمامی غذاهای مصرفی افزون بر 700 دانشجو را برای یك ماه زیر نظر گرفتند و علاوه بر آن، میزان ورزش و تحرك روزانه و اندازه مصرف سبزی و میوه در رژیم غذایی این دانشجویان را هم بررسی كردند.
نتایج تحقیق نشان داد كه دانشجویانی كه غذاهای تخمیری (مثل ترشیجات) بیشتری در رژیم غذاییشان داشتند، از اضطراب، بهویژه اضطراب اجتماعی كمتری رنج میبرند.
رابطه معكوس بین مصرف ترشیجات و اضطراب به ویژه در افرادی كه از روانرنجوری (نوعی اختلال روانی كه باعث ضعف در تصمیمگیری میشود) رنج میبردند، بیشتر است.
دكتر ماتیو هیلیمایر، یكی از محققان این آزمایش میگوید كه احتمالا پروبیوتیكهای موجود در ترشیجات، محیط احشای داخلی را تغییر میدهند، بهطوری كه از میزان اضطراب افراد كم میكند.
این تحقیق كه نتایج آن در مجله علمی سایكتری ریسرچ منتشر شد، نشان میدهد كه میزان اضطراب افرادی كه معمولا دچار اضطراب ناشی از حضور در جمع میشوند، با مصرف ترشیجاتی كه حاوی پروبیوتیك هستند، كم میشود.
میزان تحقیقاتی كه تاثیر باكتریها(موجود در غذاها) بر مغز و همینطور خلق و خوی افراد را ثابت میكنند، رو به افزایش است.
در تحقیقی كه در دانشگاه مك مستر كانادا انجام شد، محققان دریافتند كه یك پروبیوتیك خاص به نام Bifidobacterium longum در عادی كردن رفتار بیماران مبتلا به اضطراب موثر است. در این تحقیق نشان داده شد كه چطور التهاب داخلی بدن میتواند بر سیستم عصبی اثر بگذارد و باعث بهوجود آمدن اضطراب در فرد شود.
در تحقیق دیگری نیز كه در كشور فرانسه انجام شد، در ضمن تایید یافتههای محققان كانادایی و آمریكایی در زمینه تاثیر غذاها بر خلق و خوی افراد، مشخص شد كه یك پروبیوتیك دیگر به نام Lactobacillus helveticus از میزان فشارهای روانی، استرس، خشم و افسردگی كم میكند.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
ناشناختهترین مکان زمین / چرا هنوز عمق دقیق گودال ماریانا را نمیدانیم؟ روزنامه اعتماد: مخالفان مذاکره، مهمترین راه مقابله با آمریکا را می بندند محسنی اژهای: پزشکیان با صلابت از حقوق حقه ایران دفاع و دشمن را رسوا کرد روزنامه همشهری: پزشکیان انصافا گل کاشت مرسدس جی-کلاس برای آینده (تصویری) پیام فرمانده کل ارتش خطاب به پزشکیان پزشکیان در دیدار نخستوزیر بنگلادش: خواهان همکاری سازنده با جامعه جهانی هستیم اما فشار و زور را نمیپذیریم رکوردشکنی تجارت چین در آستانه دیدار ترامپ و شی سازمان همکاری و توسعه اقتصادی:تورم جهانی ادامه خواهد داشت مرگ دو خواهر خردسال بر اثر مارگزیدگی در سیستان و بلوچستان کیهان: ترامپ محل سگ هم به «اینترنشنال» نگذاشت! کره شمالی موشکهای هدایتشونده جدیدی آزمایش کرد سازمان برنامه و بودجه: مبلغ کالابرگ ۴۴ میلیون نفر در مهر ماه افزایش مییابد ارتش یمن: حملات عربستان به ۹۸۸ مورد رسید واردات نفت خام آسیا به بالاترین سطح از زمان آغاز جنگ رسید