تاریخ:
رنج وقتی معنا پیدا میکند، انسان را قویتر میکند 
درس چهل و سوم
سالمندان زردچوبه بخورند
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد، زردچوبه سبب بهبود حافظه و تمرکز در سالمندان می شود، همچنین در کاهش استرس و احساس خستگی و افزایش آرامش نقش دارد.
زردچوبه حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که رنگ، عطر و طعم ادویه نیز ناشی از همین ماده است. مطالعات قبلی نشان داد که می توان از این ترکیب برای سرکوب خاطرات تلخ، تسکین روده و بهبود انواع زخم استفاده کرد.
مطالعات جدید نشان می دهد کورکومین با کاهش التهاب و بهبود جریان گردش خون، سبب بهبود عملکرد مغز می شود. داوطلبانی که در این آزمایش از کپسول حاوی کورکومین استفاده کردند، به نسبت هم سن و سالان حافظه و تمرکز بیشتری داشتند. کاهش احساس خستگی و استرس و افزایش آرامش، از دیگر خواص مصرف کورکومین در این آزمایش بود.
این اولین بار است که تاثیر زردچوبه بر بهبود خلق وخوی افراد سالمند مورد مطالعه قرار می گیرد.
کورکومین باعث تحریک سیستم ایمنی و مکانیسمی به نام آپوپتوز می شود. این مکانیسم منجر به نابودی باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس (سل) با استفاده از ماکروفاژ ها می شود.
کورکومین علاوه بر قابلیت فوق، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی قوی دارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است. نتایج این تحقیقات در نشریه Psychopharmacology منتشر شده است.
منبع: ایرنا
لینک کوتاه: کپی لینک
ترمیم خودکار روده با یک اسید آمینه طبیعی چرا نشستن طولانی «سیگار جدید» نامیده میشود؟ «ایستادن» راهحل است؟ ترافیک سنگین در جاده هراز و ورودیهای تهران / باران و مه در ارتفاعات فیروزکوه و چالوس قیمت جهانی نفت امروز 2 اردیبهشت / برنت 103 دلار و 54 سنت شد فرودگاههای اهواز و ماهشهر امروز به چرخه عملیاتی کشور بازمیگردند ماشین پرحاشیه روسی! (+عکس) قاتل خبرنگار در انتظار قصاص/ «ماهنوز سیاهپوش خواهرم هستیم» راز مکملهای سالمندی /مصرف زیاد این ویتامین میتواند نتیجه آزمایش را تغییر دهد ساعت ها گفت وگوی فرمانده ارتش پاکستان با عراقچی برای توافق با آمریکا سقوط آرام جمعیت/ سایه بحران اقتصادی آینده جمعیتی کشور را تهدید میکند قیمت جهانی طلا امروز 2 اردیبهشت 1405 آخرین مهلت ثبتنام در کنکور کاهش تنوع مدارس از مهر امسال اجرایی می شود؟ عجیبترین چیزهایی که خودروسازها ساختهاند؛ از قایق و یخچال تا روزنامه و قهوهساز(+عکس) چرا روی دست ها رگ های بیرون زده و قابل مشاهده داریم؟