فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۴۸۸۳۲
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۶ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴
کد ۴۴۸۸۳۲
انتشار: ۰۹:۰۶ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴

جلوگیری از آلزایمر با مصرف غذاهای دریایی

عصر ایران
به گفته این محققان، مصرف ماهی، بخصوص به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم نظیر رژیم غذایی مدیترانه ایی، با کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر و کُندشدن روند پیشرفت بیماری مرتبط است.
طبق یک مطالعه جدید، رژیم غذایی غنی از ماهی از افراد در مقابل ابتلا به بیماری آلزایمر محافظت می کند.

به گزارش مهر، محققان دانشگاه راش شیکاگو با بررسی مغز انسان ها تایید نمودند افرادی که بیشتر غذای دریایی مصرف می کنند، میزان جیوه بیشتری در مغزشان وجود دارد. اما آنها دریافتند که هیچ ارتباطی بین میزان جیوه بالا در مغز با نوع آسیبی که به مغز در صورت ابتلا به آلزایمر و دمانس وارد می شود، وجود ندارد.

مارتا کلار موریس، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «همه از فواید متعدد غذاهای دریایی آگاه هستند، اما از جیوه موجود هم هراس دارند. ما شواهدی مشاهده نکردیم که میزان بالاتر جیوه در مغز با هر گونه بیماری عصبی مرتبط با دمانس یا زوال عقل ارتباط داشته باشد.»

محققان همچنین دریافتند که خوردن مقادیر متعادل غذای دریایی در افرادی که دارای سابقه ژنتیکی ابتلا به آلزایمر هستند، می تواند تاثیر حفاظتی داشته باشد.

به گفته این محققان، مصرف ماهی، بخصوص به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم نظیر رژیم غذایی مدیترانه ایی، با کاهش ابتلا به بیماری آلزایمر و کُندشدن روند پیشرفت بیماری مرتبط است.
برچسب ها: مغز ، آلزایمر ، غذا ، ماهی
ارسال به دوستان
جزئیات ایرادات شورای نگهبان به طرح جنجالی مهریه ۱۴ سکه‌ای شلیک تصادفی کارگردان سرشناس هالیوود به خودش میرسلیم بعد از این که گفت «مسوولان باید در سنین بالا کار کنند»، حکم جدید گرفت! دیدنی های امروز؛ گسترش اعتراضات معیشتی در سراسر اروپا نامتان را به زحل بفرستید / ناسا برای مأموریت تایتان مسافر می‌پذیرد «متا» ربات انسان‌نمای خانه‌دار ساخت آموزش زبان انگلیسی به سبک عصر ایران / درس صد و دوازده چرا خواب زمستانی خفاش‌ها نباید با حضور انسان مختل شود؟/ غارنوردی در زمستان باعث مرگشان می‌شود نگاهی به تازه‌ترین تحولات در پروندۀ ایران و آمریکا؛ دیپلماسی در سایۀ جنگ و تهدید سخنگوی وزارت خارجه: گفت‌وگوها کماکان ادامه دارد/ مثل قبل مذاکره کنندگان ارشد ما قالیباف و عراقچی هستند فرضیه اصلی پیدایش انسان رد شد! قوه قضائیه: بازداشت یک لیدر نفوذی در تجمعات خیابانی بار ذهنی روی دوش یکی از زوجین: چرا خستگی روانی ِ همسر، رابطه عاطفی را می فرساید؟ آیا افزایش نمرات امتحانات نهایی به معنای یادگیری بهتر است؟ مرکز امنیت دریایی اتحادیه اروپا: دزدان دریایی سومالی یک شناور صیادی ایرانی با ۲۳ خدمه آن را ربودند