فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۴۸۸۱۴
تاریخ انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴
کد ۴۴۸۸۱۴
انتشار: ۰۷:۰۷ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۴

چاق‌ها درک بیشتری از بوها دارند

عصر ایران
در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.
محققان دانشکده پزشکی ییل دریافته‌اند که توانایی درک بوی غذاها نظیر پاپ کورن و شیرینی‌های تازه و حتی بوهای غیر غذایی در بزرگسالان چاق بسیار بیشتر است.

افراد با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوهای غذایی و غیر غذایی دارند.

نظریه " هوس کاواناگ" نشان می‌دهد که تصاویر ذهنی واضح یک عامل کلیدی در تحریک و ادامه هوس غذا هستند که می‌تواند توسط فکر، بو و دیدن غذا تحریک شود.

گرچه تحقیقات قبلی ثابت کرده‌اند که میل به خوردن غذا بیشتر در افراد چاق اتفاق می‌افتد، اما رابطه بین توانایی تصور بو و وزن افراد تا به حال مورد بررسی قرار نگرفته بود.

در واقع اگر افرادی با وزن بالا توانایی بیشتری را برای تصور بوها گزارش دادند، این می‌تواند تجربه ولع مصرف غذاها را با خلق تصاویر واضح از طعم و رایحه‌ها در این افراد شدت ببخشد.

طی این پژوهش شرکت‌کنندگان مجموعه‌ای از پرسش‌نامه‌هایی را تکمیل کردند که از آنها در مورد تصور بصری و رایحه‌ای و وضوح این تجسم سوالاتی پرسیده شد.

نتایج نشان داد افراد چاق با شاخص توده بدنی بالا توانایی بیشتری برای تصور بوی غذا و بوهای غیر غذایی دارند.

نتایج این پژوهش در مجله "Appetite" منتشر شده است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: چاق ، بو ، غذا
ارسال به دوستان
صادرات نفت عربستان افزایش یافت شستشوی بینی، ترفندی باستانی برای جلوگیری از سرماخوردگی برخورد خودرو با گردشگران در استان آذربایجان غربی قربانی گرفت/ یک فوتی و ۱۴ مصدوم این عکس از مراسم وداع، یک سند تاریخی است آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/سرمایه‌گذاران دوباره به بیت‌کوین هجوم آوردند سرباز ارتش در حال نوشابه خوردن در فرودگاه قلعه مرغی؛ سال 41(عکس) وضعیت بحرانی خرس قهوه‌ای مازندران/ ٢٠ ساچمه در بدن حیوان بگذاریم بچه ها یک دلِ سیر بازی کنند! چرا آزادی در بازی و شادی پایه یادگیری است؟ سه شنبه شهر تهران تعطیل است یا استان تهران؟ جهش صادرات نفت خلیج فارس با بازگشایی تنگه هرمز وقتی مغز نمی‌تواند نقشه بسازد؛ اختلالی عجیب که باعث می‌شود افراد حتی در خانه خود گم شوند پارک پردیسان برای خدمت‌رسانی به شرکت‌کنندگان در مراسم بدرقه رهبر شهید آماده شد ایران و پدیده «انقلاب قلبی عروقی» روایت رویترز از وداع زنان با رهبر شهید (عکس) میدسامر ؛ خودروی بوتیکی که فقط 10 دستگاه خواهد بود (+تصاویر)