تاریخ:
طرز صحیح پخت استیک؛ راز یک استیک آبدار و خوشمزه 
درس نود و پنج
عکس یادگاری خسرو شکیبایی با جکی چان
جام نیوز - پسر خسرو شکیبایی عکسی از پدرش و داریوش مهرجویی، در کنار جکی چان، ستاره فیلمهای رزمی، منتشر کرد. به گفته پوریا شکیبایی، این عکس در جشنواره فیلم توکیو و بیست و پنج سال پیش گرفته شده است.
پوریا شکیبایی داستان گرفتن این عکس را چنین روایت کرده است:
«در سال ١٩٩٠ پدرم به اتفاق آقاى مهرجويى براى فيلم هامون به جشنواره ى فيلم توكيو دعوت شدن. روزى كه پدرم اين خبر رو به من داد كه به زودى به ژاپن خواهد رفت ازم خواست كه بهش بگم از اونجا چى مى خوام ، بعد از يه ليست بلند بالا از تمام ماشين كنترلى ها و اسباب بازى هاى جور واجور ، به شكل شفاهى ازش خواستم كه حتما يا با راكى يا آرنولد و يا با جكى چان يه عكس براى من بگيره.. آخه شعور هم خوب چيزى بود من از بازيگر فيلم "هامون" خواستم كه بره به دنبال يكسرى اَكشن مَن. پدر طبق معمول به من جواب مثبت داد و رفت.....١٤ يا ١٥ روز بعد برگشت و وقتى داشت سوغاتى هاى من رو مى داد اين عكس رو از توى چمدونش درآورد و گفت فكر مى كنى كيو ديدم؟؟؟
بعد برام تعريف كرد كه وقتى كه داشتن از جلسه ى پرسش و پاسخ با آقاى كوراساوا برمى گشتن ، جكى چان رو توى سالن جشنواره به شكل كاملا اتفاقى مى بينن و پدر ازش مى خواد كه باهم عكس بگيرن..! يعنى به جاى اينكه پدر با كوراساوا عكس بگيره مجبور شدن با اين آقا عكس بگيرن!
پوريا شكيبايى كه روزى خوشبخترين پسر هفت ساله ى روى زمين بود.»
«در سال ١٩٩٠ پدرم به اتفاق آقاى مهرجويى براى فيلم هامون به جشنواره ى فيلم توكيو دعوت شدن. روزى كه پدرم اين خبر رو به من داد كه به زودى به ژاپن خواهد رفت ازم خواست كه بهش بگم از اونجا چى مى خوام ، بعد از يه ليست بلند بالا از تمام ماشين كنترلى ها و اسباب بازى هاى جور واجور ، به شكل شفاهى ازش خواستم كه حتما يا با راكى يا آرنولد و يا با جكى چان يه عكس براى من بگيره.. آخه شعور هم خوب چيزى بود من از بازيگر فيلم "هامون" خواستم كه بره به دنبال يكسرى اَكشن مَن. پدر طبق معمول به من جواب مثبت داد و رفت.....١٤ يا ١٥ روز بعد برگشت و وقتى داشت سوغاتى هاى من رو مى داد اين عكس رو از توى چمدونش درآورد و گفت فكر مى كنى كيو ديدم؟؟؟
بعد برام تعريف كرد كه وقتى كه داشتن از جلسه ى پرسش و پاسخ با آقاى كوراساوا برمى گشتن ، جكى چان رو توى سالن جشنواره به شكل كاملا اتفاقى مى بينن و پدر ازش مى خواد كه باهم عكس بگيرن..! يعنى به جاى اينكه پدر با كوراساوا عكس بگيره مجبور شدن با اين آقا عكس بگيرن!
پوريا شكيبايى كه روزى خوشبخترين پسر هفت ساله ى روى زمين بود.»
لینک کوتاه: کپی لینک
معماری که هم رضاخان دنبالش فرستاد هم آیتالله بروجردی چه کسی سیبزمینی سرخکرده را اختراع کرد؟ از «دریک» تا «ریال»؛ روایتی از سفر دوهزارساله پول ایران و رازِ ماندگاری «تومان» ماجرای جنگجویی که ۹۹۹ سامورایی را شکست داد و ایستاده مُرد سلاحی که سلطان محمد را فاتح قسطنطنیه کرد(+عکس) بهترین روش نگهداری طولانی مدت تخم مرغ؛ حتی تا ۲ سال بدون یخچال! نادرشاه از کدام تبار بود ترک یا کرد؟ از حمام کلئوپاترا تا سفره ایرانی؛ سفری در ۴ هزار سال تاریخ زعفران کدام مشاهیر ایرانی در خارج از کشور دفن شدند؟ قاچاق و فرار مالیاتی در عصر صفوی؛ وقتی اقتصاد پنهان به مسئلهای برای اقتدار دولت بدل شد نگهداری گیاه پتوس در منزل چطور تنها بودن را یاد بگیریم؟؛ ۵ راه برای اینکه از تنهایی خودتان لذت ببرید چگونه و هر چند وقت یکبار آبسردکن یخچال را تمیز کنیم؟ فهرست بهترین ایرلاینهای جهان در ۲۰۲۶ منتشر شد؛ رقابت نزدیک غولهای هوانوردی پیش از ادیسه نولان، پنلوپه در تختجمشید چه میکرد؟