تاریخ:
ویدیوی خاص از جشن فارغالتحصیلی دختران علوم ورزشی دانشگاه نیشابور 
درس هشتاد
استفاده از خمیر مرغ در هالهای از ابهام!
سازمان دامپزشکی میتواند مجوز تولید خمیر مرغ را صادر کند، اما اجازهی استفاده از آن در فرآوردههای گوشتی با وزارت بهداشت است.
هدایت حسینی مدیر کل اداره نظارت بر فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان گفت: سازمان دامپزشکی به عنوان متولی فرآوردههای خام دامی میتواند اجازه تولید خمیر مرغ در کشور را صادر کند اما اجازه استفاده از این محصول در فرآوردههای غذایی قطعا از وظایف وزارت بهداشت است که ما با توجه به ارزیابی که نسبت به موضوع داشتیم نسبت به تامین مواد اولیه که اهمیت بسیار زیادی در سلامت کالای نهایی دارد بررسی کردیم، ما شرایط خمیر مرغ که در کشور تولید میشود را برای ورود به عنوان مواد اولیه مثل سوسیس و کالباس تائید نکردهایم و البته جلسات متعددی را با همکاران سازمان دامپزشکی کشور داشتهایم برای اینکه تولید خمیر مرغ بتواند از نظر بهداشتی ارتقاء یابد و شرایطی را پیدا کند که بتواند به عنوان مواد اولیه در فرآوردههای گوشتی استفاده شود.
اجازه تولید آری اما استفاده خیر!
وی گفت: سازمان دامپزشکی میتواند مجوز تولید خمیر مرغ را صادر کند اما در خصوص استفاده هر نوع ماده اولیه درمحصولات غذایی و مواد خوراکی قطعا سازمان غذا و دارو و وزارت بهداشت به عنوان متولی اصلی سلامت در جامعه خواهد بود.
موارد متخلف استفاده از خمیر مرغ را شناسایی کردهایم که وجود دارد و برخورد شده است، حداقل در یک ماه اخیر 5 واحد تولید فرآوردههای گوشتی به دلیل تخلفی که داشتند تولیدشان متوقف شده و تمام محصولاتشان متوقف و توقیف شده است هم در سطح کارخانه و هم در عرضه ، به مراجع قضایی معرفی شدند.
حسینی خاطرنشان کرد: به دلیل اینکه اطمینان حاصل کنیم از مواد اولیه مناسب در تامین مواد اولیه و تولید فرآورده گوشتی متناسب با معیارها و ضوابط سازمان غذا و دارو استفاده شده است؛ پایش جدی و کنترل بسیار مستمری در فرآوردههای گوشتی داریم. همچنین محصولات نهایی تولید شده را مورد ارزیابی و پایش قرار میدهیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
نفتکش های 2 شرکت دولتی چین قید تنگه هرمز و باب المندب را زدند! طلب ۱۲ میلیارد دلاری ایران از عراق/ جزئیات رایزنی همتی در سفر به بغداد رای دادگاه تجدید نظر: دعوای ابطال سند مالکیت سبز رنگ اموال غیر منقول قابل استماع است حكم اعدام برای پسرعموی بشار اسد / جرم: تشکیل گروه مسلح و قتل غیرنظامیان پیادهروی روزانه و کنترل قندخون در میانسالی؛ کلید تقویت حافظه در سالمندی دیدنی های امروز؛ از زلزله زدگان اندونزی تا ازدواج گروهی در اربیل عراق بانوی اول آمریکا می ترسید ایران همسرش را ترور کند ثبت سفارش واردات تلفن همراه آغاز شد قطعه یا زیرساخت/ کروز چگونه به سکوی توسعه ملی تبدیل می شود؟ توهین یک هوادار جلیلی به پزشکیان، قالیباف و عراقچی (عکس) فریده مطهری: شهید لاریجانی با اینکه در قضیه برخورد با احمدی نژاد مورد تشویق علما و دانشگاهیان قرار گرفت، ناراحت بود رشیدی کوچی: به قانون جدید احتیاج نداریم/ نفوذ اصلی در بین مسئولین است چگونه ایران از فروپاشی اقتصادی مورد نظر آمریکا و اسرائیل نجات یافته؟ ورود صاحبان سالنهای زیبایی به عرصه تئاتر/ شاخهای مجازی اینستاگرامی روی صحنه آمدهاند پرداخت قریب 25 هزار میلیارد ریال تسهیلات ازدواج و فرزندآوری توسط بانک پارسیان در 4 ماهه نخست سال