فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۱۲۰۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۱۲۰۲
انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات
۶۰ سال پیش افزایش عرضه و مصرف گوشت گاو در ایران یکی از مهم‌ترین نکات تغییر ذائقه ایرانیان محسوب می شود.

در سال ۱۳۴۴ روزانه ۱۲۰۰ راس گاو برای مصرف مردم تهران ذبح می‌شد در حالی که سال ۱۳۳۹ برای مصرف پایتخت‌نشینان تنها ۲۰۰ گاو ذبح می‌شد. روزنامه اطلاعات ۲۵ دی ۱۳۴۴ گزارشی از افزایش مصرف گوشت گاو در سبد مصرف پروتئین خانوار ایرانی منتشر کرد. 

منبع: اطلاعات آنلاین

ارسال به دوستان
اعلام زمان‌بندی برداشت کالابرگ الکترونیک خرداد اعتبار اردیبهشت‌ماه کارت امید مادر شارژ شد برات کریمی: تمرکز بانک دی بر SCF به‌عنوان راهکار تأمین مالی زنجیره‌ای رییس کمیسیون امنیت ملی: توقف جنگ در لبنان در صدر توافق با آمریکاست جیک سالیوان: توافق نهایی با ایران، همان برجام است با هزینه‌ای مضاعف عرضه اولیه نماد وفیروزه در بورس تهران از هفته آینده از حکایت الاغ تا شایعه استعفا رشد درآمد روی کاغذ، کاهش سود در واقعیت؛ بحران پنهان صنعت رستوران انسان بی‌خود؛ بازخوانی مفهومی کلیدی در ادبیات وضعیت بحرانی سدهای مشهد در پی تداوم خشکسالی (عکس) گروسی: حمله به براکه خطرناک‌تر از حمله به تاسیسات هسته‌ای روسیه بود بازدید مدیرعامل بیمه ملت از شعبه تبریز برای بررسی برنامه‌های توسعه‌ای ادعای کویت: در حمله بامداد امروز ۱۳ موشک بالستیک و ۱۷ پهپاد را شناسایی کردیم بازدید مدیرعامل بیمه ملت از شعبه ارومیه با هدف ارتقای خدمات گسترش همکاری‌های راهبردی بانک صادرات ایران و انجمن قطعه‌سازان