کد خبر ۱۱۳۸۳۳۴
تاریخ انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۸۳۳۴
انتشار: ۰۵:۳۰ - ۱۶-۱۱-۱۴۰۴

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور

خبر خوش برای بیماران PKU / توزیع نان فاقد پروتئین رضوی در کشور
بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از گسترش تولید و توزیع نان فاقد پروتئین رضوی ویژه بیماران مبتلا به فنیل‌کتونوریا خبر داد و این اقدام را گامی امیدآفرین در تقویت امنیت تغذیه‌ای بیماران خاص عنوان کرد.

به گزارش ایسنا، دکتر عبدالعظیم بهفر با تشریح ابعاد تخصصی این اقدام گفت: بیماران PKU به دلیل نقص آنزیم فنیل‌آلانین هیدروکسیلاز قادر به متابولیسم فنیل‌آلانین نیستند و افزایش این اسیدآمینه می‌تواند به آسیب‌های جدی عصبی منجر شود.

رعایت رژیم کم‌پروتئین بخش حیاتی درمان این بیماران است و دسترسی به نان و سایر فرآورده‌های پایه بدون فنیل‌آلانین، یکی از نیازهای اساسی آنان به شمار می‌رود.

وی افزود: نان به عنوان غذای پایه در سبد مصرفی خانوار ایرانی، به دلیل دارا بودن پروتئین و فنیل‌آلانین برای بیماران PKU قابل مصرف نیست. در سال‌های گذشته، تأمین نان جایگزین یکی از مطالبات جدی خانواده‌ها بود و تولید این محصول تخصصی می‌تواند فشار خانواده‌ها را کاهش دهد.

 نان فاقد پروتئین رضوی با فرمولاسیون اختصاصی و مواد اولیه کم‌فنیل‌آلانین تولید می‌شود و تحت کنترل کیفی دقیق سازمان غذا و دارو، میزان پروتئین و فنیل‌آلانین آن در محدوده مجاز بیماران PKU نگه داشته می‌شود. این محصول بخشی از مداخلات تغذیه‌درمانی در مدیریت بیماری‌های متابولیک است و امکان تنوع‌بخشی به رژیم غذایی بیماران را فراهم می‌کند.

بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، بهفر تاکید کرد: تأمین پایدار این محصول، با همکاری برخی از صنایع پیشرفته و با نیت خیرخواهانه ایشان، علاوه بر نان فاقد پروتئین، برنامه‌ریزی برای تولید سایر اقلام کم‌پروتئین از جمله ماکارونی و برنج ویژه نیز در دستور کار قرار دارد تا بیماران مبتلا به PKU بتوانند با حفظ ایمنی تغذیه‌ای، سهمی واقعی از سفره خانوار داشته باشند.

ارسال به دوستان
ادعای ترامپ: در برابر ایران پیروزی کامل می خواهم نه یک پیروزی ۹۳ درصدی! جانشین رئیس ستاد کل نیروهای مسلح: در شهر موشکی رونمایی‌شده، رازها و فناوری‌های نهفته‌ای قرار دارد مسکو: پیشنهاد ما برای انتقال اورانیوم ایران به روسیه همچنان روی میز است ایران عضو کمیته برنامه‌ریزی و هماهنگی سازمان ملل شد شنیده شدن صدای دو انفجار در عدن چه کسانی در مراسم ختم علی اصغر فانی حضور داشتند؟ (عکس) حمله یمن به فرودگاه ریاض و تأسیسات نفتی ینبع حمله اوکراین به یکی از مهم‌ترین مراکز صادرات نفت روسیه هشدار بارش شدید، رعد و برق و تگرگ برای ۷ استان/ تهران بارانی می‌شود یحیی سریع: جنگنده‌های سعودی طی ۲۴ ساعت گذشته، ۹۳ حمله هوایی در یمن انجام دادند روسیه تاریخ دیدار پوتین با ویتکاف و کوشنر را اعلام کرد علیرضا بیرانوند راهی تایلند می‌شود؛ حضور در مراسم مرد سال فوتبال آسیا قطعی شد درآمد استقلال، سپاهان و تراکتور از آسیا چقدر بود؟ جزئیات تازه AFC دعوت سخنگوی سپاه از مردم برای شرکت در پویش ملّی کتابخوانی «مرد ابدی» سفیر روسیه در آمریکا درگذشت