تاریخ:
مجید شاکری: آمریکا و امارات به منطق بستن تنگه هرمز حمله کردند 
درس نود و هفت
طرز تهیه سیبزمینی خامهای با پنیر کشدار و عطر کره
سیبزمینی خامهای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکههای سیبزمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویههای خوشبو در فر آماده میشود.
سیبزمینی خامهای یکی از غذاهای گرم و آرامشبخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانیهای کوچک ایدهآل است. برای تهیه آن ابتدا سیبزمینیها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقهای نازک خرد کنید.
سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میپزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامهای درست میکنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم میزنیم تا یکدست شود.
یک لایه از سیبزمینیهای پخته شده را در ظرف مخصوص فر میچینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا میپوشانیم. این لایهچینی را تکرار میکنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.
ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا رویه آن طلایی و حبابدار شود. سیبزمینی خامهای را میتوان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
باران عروسهای دریایی پس از طوفانی شدید، نیویورک شاهد هدیه قابل توجه ایرانخودرو به مشتریانش در ۲۰ سال پیش لحظه هولناک تصادف در جاده چالوس / فیلمبرداری از داخل خودرو فرار گربه وحشی از کمین دو شغال روی درخت خشک ربات منحصربهفرد کره جنوبی؛ انجام عملیات جوشکاریهای پیچیده و دشوار سیل مهیب در بانکوک؛ خودروها در آب غرق شدند تمرین موثر برای تقویت ماهیچههای فوقانی قایقسواری در خیابانهای سیل زده در نیوجرسی آمریکا کنسرت اختصاصی آهنگساز بریتانیایی برای ۱۵۰ خرس در ویتنام عراقچی: ملاحظات امنیتی مانع انتشار تصاویر رهبر معظم انقلاب است مجید شاکری: آمریکا و امارات به منطق بستن تنگه هرمز حمله کردند پزشکیان آیه استخاره روز اول مهر را گفت انیمیشن لگویی از بهغنیمتگرفتن دومین زیردریایی هوشمند آمریکا رامبد جوان: سانسورهای تلویزیون عجیب و غریب بود؛ انگار هرکسی خشن و وحشی و دیوانه بود، فرستاده بودند بخش بازرگانی خلاصه بازی صربستان - هلند