فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
رئیس فدراسیون فوتبال: قصد داریم قرارداد قلعه‌نویی و کادرش را برای جام ملت‌های آسیا تمدید کنیم مهدی تاج: پاداش‌های بازیکنان تیم ملی الان ریالی پرداخت می‌شود مزاح رئیس‌جمهور با حداد عادل؛ از پازل و جورچین تا سمن‌ها پورجمشیدیان: کاهش ۵۰ درصدی فوتی و مصدومان حوادث اربعین نسبت به پارسال انفجار در مخزن سوخت پالایشگاه الزاویه لیبی سیل شدید در روستای داغستانی روسیه سخنگوی استانداری تهران: خروج ۴۴ هزار اتباع غیر مجاز از استان تهران از ابتدای سال تاکنون راهکار‌های کاربردی برای ماندگاری طولانی‌مدت میوه‌ها و سبزیجات نمایش یکی از جسورانه ترین خودروهای تاریخ (فیلم) برخورد خودرو با یک هواپیما در فرودگاه میلان علت انفجار بندر شهید رجایی از زبان وزیر کشور دستگیری پزشک قلابی عمل‌های زیبایی در شهریار تهران از لحظه ترک خوردن دیوار تا ریزش ساختمان ها: زلزله مهیب در کلمبیا توقف اضطراری قطار شینکانسن در ژاپن به دلیل ورود کبوتر به واگن خرازی: انگلیسی را از چپ به راست می نویسند، چون زبان شیطانی است!