فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
تا حالا کمپوت انگور درست کردی؟ این روش رو ببین ماجرای پرونده مهریه با ۶۳۶۰ سکه؛ یکی از سنگین‌ترین مهریه‌های ثبت‌شده تصاویر دوربین مداربسته از حمله هوایی عربستان به نزدیکی بیمارستان زایمان صنعا تغییر چهره بازیگر نقش نیسان در خانه‌به‌دوش بعد از ۲۲ سال برخورد پلیس آلمان با معترضان حامی فلسطین؛ چند نفر بازداشت شدند سردار فدوی: در صورت حمله زمینی آمریکا، پایگاه‌ها و شناور‌های آمریکایی هدف قرار می‌گیرند طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه؛ یک غذای اصیل و خوش‌عطر ایرانی سردار فدوی: قیمت گازوئیل در اروپا ۲ یورو شده که یعنی ۷۰۰ هزار تومان تصاویری از محل شهادت دو نیروی پلیس در بمپور شهین تسلیمی: در دوران سربازی شوهرم 2 تا بچه داشتیم ! تصاویر خفت‌گیری بیرحمانه از دختر دانشجو در بجنورد حمله تند بازیگر نقش هالک به ترامپ: باید او را به «اردک‌لنگ» تبدیل کنیم طرز تهیه پولکی خانگی؛ اگر عاشق پولکی هستی این دستور ساده را ببین خلاصه بازی هلند ۲ - صربستان ۱ زلاتان برای تولد ۴۵ سالگی‌اش فراری F80 خرید؛ ابرخودروی ۱۲۰۰ اسب‌بخاری