فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۵۷۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۵۷۵
انتشار: ۱۲:۵۱ - ۱۱-۰۹-۱۴۰۴

طرز تهیه نخودپلو به سبک روستایی در مناطق کوهستانی ایران (فیلم)

در این ویدئو، یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با نخود، گوشت و برنج یک غذای سنتی خوشمزه درست می‌کند.

در بسیاری از روستاهای کوهستانی ایران، نخودپلو با گوشت به عنوان یک غذای مقوی، اصیل و مناسب برای روزهای سرد پاییز و زمستان طبخ می‌شود. در روش سنتی، ابتدا گوشت گوسفند محلی با پیاز تفت داده شده و سپس با نخود خیس‌خورده، ادویه‌های محلی مانند زردچوبه و دارچین و گاهی رب انار یا زرشک ترکیب می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
کارویل: برای کاهش قیمت انرژی از ایران خارج شوید شروین حاجی‌پور: پیمان معادی جایزه گرمی من را برده و هنوز پس نداده است! پیمان قاسمخانی: دخترم پریا و همسرم میترا با هم تیم شدن و من رو اسکُل میکنن! انتشار تصاویر خط تولید پهپاد‌های رزمی- انهدامی ارتش برای اولین بار ترفند جالب برای زمانی که میوه کم دارید؛ ایده‌ای ساده و کاربردی طرز تهیه ساندویچ گرم با سوسیس و پنیر در فر خوش‌وبش مرضیه برومند و رضا بابک در مراسم تشییع سیروس ابراهیم‌زاده ویدیوی وایرال شبکه خبر؛ پاسخ‌های غیرمنتظره مجری به امیرحسین ثابتی درباره مذاکره کنایه نفیسه روشن با ویدیویی از مالدیو؛ «چرا جهان به هم ریخت؟ من دوباره می‌خوام برم مالدیو» درخواست مهم خداداد عزیزی، مدیر تراکتور از هواداران؛ مراقب باشید تیم محروم نشود! طرز تهیه املت پفکی در فر با پنیر و پیازچه؛ یک صبحانه ساده و خوشمزه تصاویر ماهواره‌ای از نفتکشی که دیشب در تنگه هرمز هدف گرفته شد ثبت تصویر پلنگ ایرانی در پناهگاه حیات‌وحش خوش‌ییلاق نشت مواد شیمیایی سمی در اوهایو؛ دستور تخلیه و پناه‌گیری برای ساکنان صادر شد هیلاری کلینتون: پوتین از ترامپ عکس و فیلم در اختیار دارد!