فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۷۳۳۰
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۷۳۳۰
انتشار: ۱۴:۵۴ - ۰۴-۰۹-۱۴۰۴

روش پخت اصیل سنگاپوری: ماهی در گِل روی آتش (فیلم)

در این ویدئو، ۳ بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های سنگاپور را می‌بینید که ماهی را در گل در زغال کباب می‌کنند./فرادید

در مناطق روستایی سنگاپور، روشی سنتی برای پخت ماهی رواج دارد که در آن ماهی را در لایه‌ای از گِل می‌پیچند و مستقیماً روی آتش قرار می‌دهند. 

این شیوه پخت که به روشی باستانی شبیه است، باعث می‌شود ماهی با بخار خودش در درون گِل بپزد و تمام طعم و رطوبت آن حفظ شود. 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
تصادف مرگبار در لهستان؛ ۱ کشته و17 زخمی در برخورد قطار و کامیون طرز تهیه فلافل مرغ و نخود؛ یک طعم متفاوت و ترد روایت فرزند شهید تنگسیری از آخرین تماس تلفنی با پدرش رئیس کمیسیون امنیت ملی مجلس: تا آمریکایی‌ها ۵ اقدام اعتمادساز را انجام ندهد، چیزی به‌نام تفاهم و مذاکره با آمریکا معنی ندارد آیا سرطان روده بزرگ قابل درمان است؟ تصویری که احتمالا برای اولین بار در تاریخ سیاره زمین ثبت شده است آغاز متناسب‌سازی حقوق بازنشستگان روستایی از تابستان امسال بارش تگرگ و باران شدید در مسکو پرواز تیم آکروجت قزاقستان و نمایش پرچم روسیه پزشکیان: اگر ارز را در زمینه کالا‌های اساسی اصلاح نمی‌کردیم، مطمئن باشید که الان با قحطی مواجه می‌شدیم پزشکیان: اولویت من معیشت و زندگی مردم ایران است روایت امدادگران هلال‌احمر از یک معجزه در میان آوار‌های حملات هوایی طرز تهیه فرنی رستورانی در ۱۰ دقیقه؛ سریع، ساده و عالی افتادن یک مارماهی از قفسه چمدان‌های یک قطار سریع‌السیر در چین عزاداری در بازار اردبیل به مناسبت سالروز شهادت حضرت مسلم بن عقیل