تاریخ:
روایت متفاوت جواد خیابانی از مراسم باشکوه تشییع پیکر مطهر رهبر شهید میان وعده فوری با بلال؛ سالم و مقوی
بلال یک میان وعده خوشمزه و سریع است که آن را میتوان به آسانی در منزل هم آماده کنید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن این میان وعده بلالها را با شیر، آب و کره بپزید. سپس کمی مایونز روی هر کدام بمالید و در نهایت آنها را در تردیلای خرد شده بغلتانید.
در ادامه با طرز تهیه این میان وعده به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای بلال فوری برای 3 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| بلال مکزیکی | ۳ عدد |
| شیر | ۱/۲ پیمانه |
| آب | ۱ پیمانه |
| کره | ۱ قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | به میزان لازم |
| تردیلا | به میزان لازم |
مرحله اول: بلالها را آماده کنید
بلالها را از غلاف جدا کنید و بشویید. سر و ته آنها را جدا کنید تا به فرم یک استوانه در بیایند.
یک سیخ چوبی در بخش میانی بلال فرو کنید تا بتوانید به کمک آن بلالها را جابجا کرده و سرو کنید.
مرحله دوم: بلالها را بپزید
بلالها را در یک قابلمه که ارتفاع آن از ارتفاع بلالها بیشتر باشد بچینید.
۱/۲ پیمانه شیر و آب را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا مایعات شروع به جوشیدن کند.
کره را هم اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید بلالها ۲۰ دقیقه با در بسته بپزند.
مرحله سوم: تردیلاها را خرد کنید
بلالها را از قابلمه بیرون بیاورید و کمی از سس مایونز را به کمک برس روی بلالها بمالید.
سپس بلالها را در تردیلای خرد شده بغلتانید و در ظرف مورد نظر برای سرو بچینید.
طرز تهیه میانوعده بلال رژیمی
میتوانید این بلالها را به جای غلتاندن در تردیلا و سس مایونز به صورت رژیمی آماده کنید، به این صورت که کمی روغن زیتون را با نمک، فلفل و آویشن مخلوط کرده و با برس روی بلالها بمالید. سپس بگذارید بلالها در هواپز سوخاری شوند.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه میان وعده فوری با بلال
در هنگام آماده کردن این میان وعده نکات زیر را هم در نظر بگیرید:
برای آماده کردن میانوعده فوری با بلال اصراری به استفاده از کره وجود ندارد اما در صورت استفاده از آن طعم بلالها بهتر میشود.
اگر وگن یا وجترین هستید بلالها را تنها با آب بپزید زیرا شیرهای گیاهی برای جوشاندن و طعمدار کردن بلالها مناسب نیستند.
اگر قصد طعمدار کردن ذرتها را دارید میتوانید از ادویههای دلخواه برای این کار استفاده کنید.
به جای تردیلای خرد شده میتوانید از ترکیب چیپس و تردیلا هم استفاده کنید.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی طاق بستان همسایهای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کردهاید؟ بزرگترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟ گتیسبرگ؛ سه روز جهنمی که سرنوشت آمریکا را برای همیشه تغییر داد اینجا زیارتگاه «پادشاه جنها» است (+عکس) هنرهای رزمی ژاپنی چگونه ابداع و صادر شدند؟ چرا شنبهها خستهاید؟ / ۶ عادت ساده برای بازیابی انرژی با سبک «زندگی نرم» ۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی ۱۵ راز داشتن یک زندگی آرام و بدون استرس رومیان باستان چگونه «جادههای مستقیم» میساختند؟ بهترین کتاب های درمان افسردگی؛ ۱۷ کتابی که حال و روزتان را تغییر میدهند ۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند چگونه زندگی آرامتری داشته باشیم؟