فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۹۵۸۹۶
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴
کد ۱۰۹۵۸۹۶
انتشار: ۰۹:۲۰ - ۳۰-۰۶-۱۴۰۴

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)

غذای خیابانی ترکیه: رازهای پخت دونر کباب اصیل (فیلم)
در این ویدئو مراحل تهیه دونر کباب پرطرفدار را در یکی از خیابان های استانبول ترکیه توسط آشپزهای ماهر مشاهده می کنید.

در خیابان‌های شلوغ و پرجنب‌وجوش استانبول، دونر کباب نه تنها یک غذای خیابانی، بلکه یک نمایش هنری از مهارت آشپزهای ترک است. آشپزها با حرکات سریع و ماهرانه، لایه‌های گوشت را با دقت روی سیخ‌های بزرگ قرار داده و با چرخاندن آرام و یکنواخت آن روی حرارت، گوشت را به طور یکدست می‌پزند.

 سپس با تیغه‌های تیز و با حرکاتی چابک، نازک‌ترین برش‌های ممکن را از گوشت برمی‌دارند و در نان تازه می‌پیچند.

این فرآیند که ترکیبی از سنت و مهارت است، دونر کباب استانبول را به یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی جهان تبدیل کرده است.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
آتش سوزی یک اتوبوس در مسیر قدس اشغالی وزیر خارجه قطر: ادامه حملات اسرائیل به لبنان با توجه به توافقنامه آتش بس، قابل قبول نیست گل اول برزیل به ژاپن توسط کاسمیرو در دقیقه ۵۶ مصرف روزانه بنزین به ۱۳۵ میلیون لیتر رسید جنگنده‌های اسرائیلی در جنوب لبنان، بالن‌های حرارتی پرتاب کردند گل اول ژاپن به برزیل توسط سانو در دقیقه ۲۹ تذکر پزشکیان به مصرف غیراستاندارد برق در سازمان استاندارد استقبال مکرون؛ رئیس جمهوری فرانسه از سلطان عمان سلاح جدید اوکراین برای مقابله با پهپاد‌های شاهد گران روسیه رضا پهلوی: من باعث حمله به ایران شدم تصاویری از عزاداری سنتی زنان قبیله بنی اسد در کربلا تصاویری تماشایی از لحظه اصابت صاعقه به برج ایفل سخنگوی کاخ سفید در فاکس نیوز: بسیاری از آمریکایی‌ها به شدت نگران این هستند که حزب دموکرات چقدر به چپ گرایش پیدا کرده است کاظمی: امتحانات نهایی المپیادی‌ها داخلی می‌شود انواع سردرد؛ برای هر کدام چه راهکار درمانی مؤثری وجود دارد؟