تاریخ:
اولین توصیه رهبر شهید به حمیدرضا آصفی سخنگوی اسبق وزارت خارجه 
درس سی و سوم
این ربات در هر ساعت ۱۰۰ پیتزا تحویل میدهد!
یک استارتاپ آمریکایی موفق شد دستگاهی تولید کند که با هوش مصنوعی ۱۰۰ پیتزا در هر ساعت تحویل میدهد.
شرکت XRobotics معتقد است راهحلی برای متقاعد کردن پیتزافروشیها به استفاده از رباتها پیدا کرده است.
به گزارش زومیت، استارتاپ XRobotics مستقر در سانفرانسیسکو، دستگاهی به نام xPizza Cube ساخته که روی میز قرار میگیرد، اندازهای مشابه ماشین لباسشویی ایستاده دارد و با کمک یادگیری ماشین، سس، پنیر و پپرونی را روی خمیر پیتزا میریزد. این دستگاه که اجارهاش ماهانه ۱۳۰۰ دلار و برای دورهای سهساله است، میتواند هر ساعت ۱۰۰ پیتزا آماده کند و امکان تنظیمش برای انواع مختلف پیتزا، از جمله سبک دیترویت و شیکاگو، وجود دارد.
دنیس رودیونوف، یکی از بنیانگذاران و مدیرعامل XRobotics، در گفتوگو با تککرانچ میگوید دستگاه میتواند تا ۷۰ یا حتی ۸۰ درصد در زمان کارکنان صرفهجویی کند، چون کارهایی مثل چیدن ۵۰ برش پپرونی روی هر پیتزا بهشدت تکراریاند.
شرکتهای دیگر تلاش کردهاند رباتها را وارد صنعت غذا کنند و XRobotics تنها بازیگر این میدان نیست. شناختهشدهترین نمونه، شرکت Zume است که زمانی با سرمایهگذاری بیش از ۴۲۰ میلیون دلاری روی کامیونهای پیتزاپز رباتیک فعالیت میکرد؛ اما در سال ۲۰۲۰ تمرکز خود را به بستهبندی پایدار تغییر داد و سرانجام در ۲۰۲۳ تعطیل شد.
رودیونوف میگوید تفاوت آنها با شرکتهایی مثل Zume در این است که بهجای بازطراحی کامل فرآیند پخت پیتزا، فناوریهایی ساختهاند که به پیتزاپزها کمک میکند در زمان و نیروی کار صرفهجویی کنند.
رودیونوف میگوید چون فناوری شرکتش نقش کمکی دارد نه جایگزینی، توانستهاند اندازهی دستگاه را کوچک نگه دارند تا در آشپزخانههای فعلی جا شود و قیمت آن را هم برای کسبوکارهای کوچک و زنجیرهای قابلپرداخت کنند؛ هر دو گروهی که اکنون جزو مشتریان این شرکتاند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ویتامین C برای سرماخوردگی واقعاً اثر دارد؟ رمزگشایی از تله دوپامین ارزان؛ چگونه با کمی زحمت، شادتر زندگی کنیم؟ میان وعده را چه زمانی بخوریم که چاق نشویم؟ معرفی ۲۰ مدل غذای خوشمزه و نوستالژیک چگونه وقتی انگیزهای نداریم، دوباره به حرکت بیفتیم؟ خوراک باقلا و بادمجان یونانی؛ یک وعده سبک و پرعطر زندگی پنهان یک «جیمز باند واقعی»؛ از دیدار با استالین تا گنج کشفنشده میلیوندلاری (+عکس) شیائومی اسمارت بند ۱۰ پرو در راه است قیمت آیفون ۱۸ پرو و پرو مکس چطور تعیین می شود؟ ۶ سبزی و ادویه ای که ویتامین C آن ها بیشتر از چیزی است که فکر می کنید وقتی برنج قهوه ای می خورید، چه اتفاقی برای قند خونتان می افتد؟ آیا در به آتش کشیدن تختجمشید پای یک زن در میان بود؟ اسرار مهندسی باستان: بشر باستان چگونه بلوکهای سنگی بزرگ را جابجا و برش میداد؟ ترکیب خوشرنگ چغالهبادام و رب انار / نکات طلایی جلوگیری از کپک زدن چرا مهمانداران در برخاست و فرود حالت خاصی مینشینند؟