فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۵۶۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴
کد ۱۰۵۶۴۱۴
انتشار: ۱۱:۰۷ - ۱۲-۰۲-۱۴۰۴

غذا ازبکستانی: روش پخت "نُهُورگی اوش" برای ۵۰۰ مهمان (فیلم)

غذا ازبکستانی: روش پخت
نهورگی اوش (Nahorgi Osh) یکی از آیین‌ها و غذا‌های سنتی بسیار محبوب در کشور ازبکستان است که به‌ویژه در صبح‌های زود، پیش از طلوع آفتاب یا در اوایل روز‌های تعطیل و مناسبت‌های خاص مانند عروسی یا ماه رمضان برگزار می‌شود. "نهورگی" به معنای «صبحگاهی» یا مربوط به صبحانه است. "اوش" واژه‌ای ازبکی برای پلو یا برنج مخلوط با گوشت و سبزیجات است. این پلو در دیگ‌های بسیار بزرگ و معمولاً در فضای باز یا رستوران‌های سنتی طبخ می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: مهمان ، پخت
ارسال به دوستان
captcha
وضعیت پیکر رهبر شهید چگونه بود؟ چه کسی او را غسل داد؟ وصیت نامه رهبر شهید در بمباران بیت رهبری سوخته است طرز تهیه پاستا میگو با سس خامه‌ای کره و سیر؛ خوشمزه و رستورانی در خانه عراقچی: هیچ اعتمادی به آمریکایی‌ها نداریم خلاصه بازی پاری سن ژرمن 4 - بارسلونا 2 تصادف هولناک موتورسوار در بلاروس؛ چند دور واژگون شد و زخمی شد اژه‌ای: بانک‌ها بیش از آن مقداری که باید به مشتریان سود بدهند، سود می‌دهند ماجرای جدایی رامین راستاد از همسر سابقش و شروع زندگی تازه با بیتا طرز تهیه برنج سرخ‌شده با مرغ و سیر؛ غذای خانگی خوشمزه و آسان «فکر کردی می‌ذارم جنگ با ایران به نام شما تموم بشه؟»؛ سکانس طنز «با عرض معذرت» هندی‌ها مجسمه سوسک ۹ متری را به آتش کشیدند خلاصه بازی لیورپول ۴ - ویارئال ۳ طرز تهیه سیب زمینی با کره سیر طلایی در ماهیتابه؛ بدون نیاز به فر پیش‌بینی هواشناسی امروز؛ بارش باران و رعدوبرق در شمال غرب، سواحل خزر و چند استان کشور سرکشی رئیس دستگاه قضا به جلسه محاکمه چند متهم تراستی