فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۸۵۱۰
تاریخ انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۸۵۱۰
انتشار: ۱۲:۱۲ - ۳۰-۱۱-۱۴۰۳

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)

غذای روستایی در هند؛ پخت تهاری با 60 کیلو گوشت توسط 15 آشپز (فیلم)
در این ویدئو ۱۵ آشپز ساکن یک روستای کشور هند را خواهید دید که با ۶۰ کیلو گوشت گاو و برنج، تهاری غذای محبوب مناطق مسلمان نشین هند را درست می‌کنند. تهاری (Tehari) یک نوع غذای برنجی است که بیشتر در کشور‌های آسیایی مانند هند، بنگلادش و پاکستان رایج است. تهاری شبیه به بریانی است، اما معمولاً ساده‌تر و بدون ادویه‌های پیچیده‌ی بریانی تهیه می‌شود. در تهیه‌ی تهاری، برنج با گوشت (مانند گوشت گاو، گوسفند یا مرغ) یا سبزیجات طبخ می‌شود و معمولاً با ادویه‌های ساده‌ای مانند زردچوبه، فلفل و دارچین همراه است. تهاری به طور سنتی در روز‌های خاص مانند عید‌ها یا جشن‌ها در روستا‌ها و مناطق مختلف آسیا پخته می‌شود. در این غذا، گوشت و برنج به‌طور همزمان در یک قابلمه یا دیگ پخته می‌شوند تا طعم‌ها با هم مخلوط شوند.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: پخت تهاری ، پخت
ارسال به دوستان
مشاهده یک قلاده خرس قهوه‌ای به همراه دو توله اش در ارتفاعات سفیدکوه خرم آباد تخریب مناطق مسکونی جنوب لبنان توسط نظامیان صهیونیست شهر والساد هند زیر آب رفت صحبت های ترلان پروانه درباره آغاز مسیر بازیگری و نظر خانواده آیا نخست‌وزیر عراق حامل پیغامی از طرف آمریکا است؟ روبوسیِ پزشکیان با نخست‌وزیر عراق عملکرد موفق موشک‌های بالستیک ایران در مقابله با سامانه‌های دفاعی آمریکا لحظه اصابت موشک به پایگاه هوایی ملک فیصل در الجفر اردن استقبال رسمی رئیس‌جمهور از نخست‌وزیر عراق بیش از ۴۰۰ بار جاسک و بیش از ۳۵۰ بار به سیریک حمله شده است سیر تحول توپ‌های جام جهانی؛ از چرم‌های سنگین تا توپ‌های هوشمند مجهز به سنسور دسر قلبی شکلاتی با ظاهری جذاب و طعمی بی نظیر پرتاب موفقیت‌آمیز ماهواره‌بر «یینلی-۱» از شرق چین با ۹ ماهواره قائدی: اگر استقلال من رو بخواهد بعد از اتمام قراردادم با النصر به استقلال برمی‌گردم تمرینات سپاهان در سالن بدنسازی فدراسیون کشتی