تاریخ:
پرش ۹ متری برای ضبط ویدیو؛ مرد جوان هندی هر دو پایش را شکست 
درس هشتاد و نه
لذت آشپزی با عصر ایران
این خوراکی جذاب 5 دقیقه ای آماده می شود(+مواد لازم و دستور تهیه)
آیا به دنبال یک دسر خوشمزه و سریع هستید که نیازی به روشن کردن فر نداشته باشد؟ این دسر ۵ دقیقهای با مواد اولیهای ساده و در دسترس، میتواند به انتخاب همیشگی شما تبدیل شود.
عصر ایران - یک دسر فوقالعاده سریع و آسان که تنها در ۵ دقیقه آماده میشود، به تازگی مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این دسر خوشمزه که نیازی به پخت در فر ندارد، با مواد اولیهای ساده تهیه میشود و میتواند به عنوان یک میانوعده یا دسر بعد از غذا، سه بار در روز هم میل شود!
مواد لازم برای تهیه دسر (مناسب برای قالب ۱۶ در ۱۶ سانتیمتر):
- بیسکویت: ۱۵۰ گرم
- زرده تخممرغ: ۲ عدد
- شکر: ۸۰ گرم
- نشاسته: ۳۰ گرم
- شیر: ۴۵۰ میلیلیتر
- کره: ۳۰ گرم
- پودر کاکائو: ۲۰ گرم
- شکلات تلخ: ۹۰ گرم
- خامه فرم گرفته گرم: ۶۰ میلیلیتر
- لیمو ترش: ۱ عدد (۱۰ میلیلیتر آبلیمو و ۳۰ گرم پوست رنده شده)
- لیمو شیرین (یا لایم): ۱ عدد (۱۰ میلیلیتر آبلیمو و ۲۰ گرم پوست رنده شده)
- نعناع: ۱۵ گرم
- شکر (برای شربت): ۵۰ گرم
- آب (برای شربت): ۶۰۰ میلیلیتر
- یخ: ۱۵۰ گرم
- نوشابه گازدار (ساده): ۵۰۰ میلیلیتر
طرز تهیه:
- ابتدا بیسکویتها را تکه تکه کنید و در قالب مورد نظر بچینید.
- در یک قابلمه، زردههای تخممرغ، شکر و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس شیر را به آرامی اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
- کره و پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.
- مخلوط را روی بیسکویتها بریزید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- شکلات تلخ را به مدت ۲ دقیقه در مایکروویو (یا به روش بن ماری) ذوب کنید.
- خامه فرم گرفته گرم را روی دسر بریزید و شکلات ذوب شده را روی آن پخش کنید. سپس به مدت ۳۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
- برای تهیه شربت، آب، شکر، آبلیمو و پوست رنده شده لیمو ترش و لیمو شیرین را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس از روی حرارت برداشته و پس از خنک شدن، نعناع خرد شده، یخ و نوشابه گازدار را اضافه کنید.
- دسر را به همراه شربت خنک سرو کنید.
نکات تکمیلی:
- میتوانید از انواع بیسکویتهای ساده استفاده کنید.
- میزان شکر را میتوانید بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید.
- برای طعم بهتر، میتوانید از اسانس وانیل یا پوست رنده شده پرتقال نیز در تهیه دسر استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: آمریکا را نجات خواهیم داد ارتش یمن: تجاوزات عربستان بدون پاسخ نخواهد ماند دیوان محاسبات خواستار کاهش تعرفه واردات خودروهای برقی و هیبریدی شد تغییر مهم در کنکور ۱۴۰۵؛ نمرات یازدهم فقط با تأثیر مثبت محاسبه میشود اردوغان: هزینههای جنگ اسرائیل تنها متوجه ایران و کشورهای خلیج فارس نیست پس از دو ماه جستوجو؛ پیکر کودک چهار ساله در زایندهرود پیدا شد ترکیه تجهیزات و نیروی نظامی به شمال عراق اعزام کرد پیگیری حقوقی حملات آمریکا علیه ایران در نشست شورای حقوق بشر تأمین اجتماعی توقف پرداخت معوقات فروردین بازنشستگان را تکذیب کرد کره شمالی به آمریکا و متحدانش هشدار داد: در برابر رویارویی نظامی جدید، مقابلهبهمثل میکنیم ترکیب پرسپولیس مقابل ذوبآهن؛ نیازمند و علیپور در ترکیب اصلی هشدار هواشناسی تهران؛ رگبار، رعدوبرق و وزش باد شدید در پیش است دادستان تهران: ۱۶ همت اموال منقول و غیرمنقول محکوم اصلی پروندهٔ چای دبش توقیف شده حمله موشکی یمن به کامیونهای حامل تجهیزات نظامی در منطقه مرزی عربستان وزیر ارتباطات: از حق مردم برای اینترنت پایدار کوتاه نمیآییم