فیبر موجود در باقلا، در سلامت دستگاه گوارش و برطرف کردن یبوست نقش موثری دارد و بهدلیل ایجاد سیری طولانیمدت برای کنترل وزن مفید است.
کد خبر: ۱۱۶۲۳۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۲
باقالی سبز، گنجینهای از طعم و عطر بهاری که دوست داریم همیشه در دسترسمان باشد! اما افسوس که فصل چیدن و لذت بردن از آن زود میگذرد. خبر خوب این است که با یک روش ساده و قدیمی، میتوانیم طعم آن را برای تمام فصول سال حفظ کنیم؛ خشک کردن یکی از بهترین روشها برای حفظ طعم، عطر و خواص باقالی سبز است.
کد خبر: ۱۱۵۹۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۰۹
در میان مواد غذایی، باقلا یکی از موادی است که بیشترین مقادیر فولات را دارد. با خوردن فقط یک لیوان باقلای پخته میتوانید ۱۷۷ میکروگرم معادل ۰٫۱۷۷ میلیگرم فولات دریافت کنید. فولات برای سوخت و ساز انرژی مفید است و به تقویت سیستم عصبی کمک میکند. همچنین به تولید گلبولهای قرمز سالمتر کمک میکند و برای خانمهای باردار هم فواید بسیاری دارد.
کد خبر: ۱۰۴۵۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۲۸
در طب سنتی باقلای تازه و سبز طبع سرد و تر دارد و باقلای خشک طبع سرد و خشک دارد. مصلح آن نیز گلپر، سرکه، نمک و ادویههای گرمی مثل دارچین است.
کد خبر: ۱۰۲۷۷۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۱۷
در بریتانیا در حال حاضر افراد و گروههای تحقیقاتی زیادی هستند که معتقدند باقالی نه تنها برای سلامت جسمانی بلکه برای سلامت روان نیز میتواند مثل یک داروی شفابخش باشد.
کد خبر: ۹۸۵۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۰۹