فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۱۷۶۱۷
تاریخ انتشار: ۱۴:۲۵ - ۲۲-۰۸-۱۴۰۲
کد ۹۱۷۶۱۷
انتشار: ۱۴:۲۵ - ۲۲-۰۸-۱۴۰۲

خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت

خودتان کوبیده رستورانی آماده کنید+دستور پخت
کباب جز غذاهای اصیل ایرانی است. در ایران انواع کباب تهیه میشود. طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی بسیار ساده است فقط با رعایت چند نکته میتوانید بهترین کباب کوبیده را داشته باشید.

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده: 1کیلو

بهتر است گوشت ترکیبی از گوشت گاو و گوسفند باشد

قلوه گاه بهترین قسمت برای کباب است

پیاز : 3عدد

نمک و فلفل و زعفران: به میزان لازم

جعفری : به دلخواه

گوجه فرنگی: 5عدد

مواد لازم + طرز تهیه کباب کوبیده رستورانی

طرز تهیه کباب کوبیده :

به گزارش بانو زی، ابتدا گوشت را خوب ورز دهید بهتر است گوشت را دو تا سه بار چرخ کنید تا چسبندگی مورد نیاز را داشته باشد.

پیاز ها را رنده ریز بزنید و آب آن را کامل بگیرید.

آب پیاز را دور نریزید.

پیاز را به گوشت اضافه کنید و مخلوط کنید.

نمک و فلفل و زعفران را اضافه کنید.

جعفری را نیز ریز خورد کنید و به مواد اضافه کنید.

مواد را خوب ورز دهید.

آب پیاز را با کمی آب گرم مخلوط کنید.

دستتان را با آب پیاز مرطوب کنید و مقداری از گوشت را بردارید و به سیخ بزنید و با کمک دست به آن حالت دهید.

گوجه ها را نیز به سیخ بکشید.

کباب ها را روی ذغال بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: کباب ، کوبیده
ارسال به دوستان
captcha
چگونه به فرزندانمان مدارا کردن بیاموزیم؟ چیزی که آدم‌های موفق دارند و بقیه ندارند نقشه جهان یک ایراد بزرگ دارد (+عکس) شاه پلو با مرغ ؛ مواد شاه پلو چیست ؟ / طرز تهیه خوشمزه‌ترین پلو مخلوط ایرانی با مرغ قانون «زنان و کودکان اول» از کجا آمده است؟ روش درست نگهداری هندوانه بریده در یخچال تا ۵ روز اهمال‌کاری «تنبلی» نیست؛ چرا مدام کارها را به فردا می‌اندازیم؟ اگر ناپدید شوید، چه کسی سراغتان را می‌گیرد؟ برندگان ایگ نوبل ۲۰۲۶ معرفی شدند؛ جایزه‌ای برای عجیب‌ترین و بامزه‌ترین تحقیقات علمی چرا بسیاری از مجسمه‌های باستانی بینی ندارند؟ این جمله‌ها را به فرد مضطرب نگویید؛ حالش را بدتر می‌کند اضطراب چطور بیماری‌های جسمی را شعله‌ور می‌کند؟ | هشدار روانپزشک به کنترل اضطراب با ورزش ذهن‌آگاهی چیست و چگونه تمرین می‌شود؟ آموزش ساده برای حضور در لحظه چرا قورمه سبزی آب می‌اندازد یا تلخ می‌شود؟ راهکار رفع شوری، سفتی گوشت و لوبیا بدون خرید وسایل گران، خانه‌تان را نو کنید! ؛ ۱۲ ترفند ساده دکوراسیون