تاریخ:
استفاده از کارت سوخت جایگاهها با قیمت جدید از ساعت ۲۴ امشب 
درس هشتاد و نه
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی
کدو حلوایی از سوغات های محبوب فصل پاییز و زمستان است که می توان از آن در انواع غذا و دسر استفاده کرد. البته از نقش کدو حلوایی در تزئین سفره شب یلدا هم نمیتوان غافل ماند.
عصر ایران- کدو حلوایی زعفرانی از خوشمزه ترین دسر هاست که میتوانید آن را برای دورهمی های دوستانه خود آماده کرده و نوش جان کنید. اگر از آن دسته افرادی هستید که طعم کدو حلوایی را دوست ندارید، ما کدو حلوایی زعفرانی را به شما پیشنهاد می دهیم تا با مزه دار کردن آن از طعم آن لذت ببرید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی ادامه مطلب را ببینید.
طرز تهیه کدو حلوایی زعفرانی
مرحله اول
برای فراهم کردن کدو حلوایی زعفرانی به روش مجلسی، شروع کار پوست کدو حلوایی را می گیریم و تخمه های آن را از گوشت جدا کرده و روی تخته آشپزخانه به صورت مکعبی خرد می کنیم. سپس تابه ای را که برای تفت دادن کره در نظر داریم روی حرارت متوسط می گذاریم.
مرحله دوم
اکنون کره را به تابه منتقل کرده و اجازه می دهیم کره کاملا ذوب شود. آنگاه تکه های کدو حلوایی را درون تابه می چینیم و اجازه می دهیم یک سمت کدو به خوبی برشته شود. زمانی که سمت دیگر را به پشت برگرداندیم، تامل کرده قسمت دیگر هم کاملا سرخ شود.
مرحله سوم
در ادامه با استفاده از فرچه آشپزی سطح روی کدوها را به زعفران آغشته می کنیم. آنوقت شیره انگور را داخل کاسه ای مناسب می ریزیم و ۱ استکان آب روی شیره انگور می ریزیم و با چنگال مخلوط می کنیم تا مایه ای روان بدست آوریم. حالا درون تابه می افزاییم.
مرحله چهارم
وقتی که آب درون تابه شروع به جوشیدن کرد، چوب دارچین را به تابه اضافه کرده و درب تابه را گذاشته تا با حرارت بسیار ملایم کدوها پخته شوند. بنابراین تا جاییکه آب داخل تابه تبخیر شود، صبر کرده تا کدوها نرم و پخته شوند. می توان با دم کنی درب تابه را بپوشانیم.
مرحله پنجم
بعد از گذشت ۳۰ دقیقه کدو ها را تست کرده و در صورتی که شیره ته کاملا کشدار و غلیظ شده بود، کدو آماده می باشد. آنها را درون ظرف مورد دلخواه چیده و با خلال پسته و دانه های انار تزئین می کنیم. میان وعده خوشمزه را به صورت سرد یا گرم سرو می کنیم. نوش جان
منبع: میریتو
لینک کوتاه: کپی لینک
درخواست صریح ایران از آژانس؛ جلوی تهدید آمریکا و اسرائیل علیه تأسیسات هستهای گرفته شود روسیه مجوز فعالیت کنسولگری آلمان در سنپترزبورگ را لغو کرد بازگشت ثبت سفارش گوشی پس از پنج ماه؛ واردات تلفن همراه دوباره آغاز شد رئیس جدید بیمارستان بانک ملی ایران معرفی شد/ بیمارستان بانک ملی روی ریل تحول هشدار وزارت بهداشت درباره مصرف گیاهان دارویی صفارهرندی: با حفظ اصول میتوانیم تاکتیکهای خود را تغییر دهیم/ احزاب بیتابلو بلای جان جامعه هستند/ با شرایط جدیدی مواجه هستیم محرومیت ۴ ماهه و جریمه ۲ میلیاردی خداداد عزیزی برای فحاشی دختر ۳۳ ساله برای فروش خودرو از خانه رفت؛ ۱۶ روز بعد راز قتلش فاش شد پرسپولیس با گل علیپور برنده نیمه اول مقابل ذوبآهن شد زخمی شدن خبرنگار المنار در جریان حملات اسرائیل به لبنان آخرین وضعیت مطالبات گندمکاران؛ پرداخت ۱۰۰ همت در یک هفته آینده چه زمانی فشار خون بالا نیاز به مراجعه به پزشک دارد؟ ترامپ: آمریکا را نجات خواهیم داد ارتش یمن: تجاوزات عربستان بدون پاسخ نخواهد ماند دیوان محاسبات خواستار کاهش تعرفه واردات خودروهای برقی و هیبریدی شد