تاریخ:
عارف: با افزایش قیمتها، عدد کالابرگ را اصلاح میکنیم 
درس هشتاد و هشت
یک کشف غیرمنتظره در آشپزخانۀ کاخ هخامنشی
بیرون آمدن ستونهای یک قصر هخامنشی از زیر خاک به اندازۀ کافی شگفتانگیز است؛ اما آنچه که باستانشناسان ترکیهای در آشپزخانۀ این کاخ یافتهاند واقعا غافلگیرکننده و هیجانانگیز بوده است.
عصر ایران- حفاریهای اخیر در تپۀ تاریخی «اولوز» در استان آماسیای ترکیه منجر به کشف یک کاخ ۲۵۰۰ ساله ایرانی شده است؛ کاخی که باستانشناسان ترکیهای آن را مرتبط با امپراطوری هخامنشی میدانند.
به گزارش فرادید، شوکت دونمز، عضو هیئت علمی و استاد گروه باستان شناسی دانشگاه استانبول این کاوش را رهبری میکند. او دربارۀ کشف این کاخ گفت: «ما اکنون بخشهایی از این عمارت همچون ورودی، آتشکده و اتاقهای پذیرایی را پیدا کردهایم».
اما یکی از تازهترین و جالب توجهترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
اما یکی از تازهترین و جالب توجهترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
یکی از کارشناسان در حال بررسی ظرف سفالی و محتویات آن
در جریان کاوشها باستانشناسان با یک ظرف سفالی مواجه شدند که در داخل آن تکههای استخوان حیوانات (از جمله گوسفند) و بقایای دانههای غلات وجود داشت؛ به گفتۀ محققان این بسیار شبیه به همان خوراکی است که امروزه در منطقۀ آناتولی و ایران با عنوان «کشکک» شناخته میشود.
تعدادی از دانههای غلات کشف شده در ظرف
پروفسور دونمز میگوید: «این غذا شباهت زیادی به غذای دوست داشتنی آناتولی یعنی کشکک دارد. شکل قابلمهای که ما پیدا کردیم و مواد داخل آن کاملاً با فرهنگ کشکک امروزی مطابقت دارند». در جستجوهای انجام شده در آشپزخانۀ کاخ آثاری از سنگهای کوچک آسیا یا هاون نیز پیدا شده است.
استخوانهایی که در محوطۀ آشپزخانه و در ظرف سفالی یافت شدهاند
حفاریها در تپۀ تاریخی اولوز حدود ۱۷ سال است که در حال انجام هستند و در طول این مدت آثاری از دورههای مختلف تاریخی پیدا شده که قدیمیترین آنها به ۵ هزار سال قبل برمیگردد. بر اساس یافتهها، این منطقه در دوران امپراطوری هخامنشی تحت تسلط ایرانیان درآمده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
خبرهای ضد و نقیض از کنترل اسرائیل بر تپه های علی الطاهر / ادعای حضور ایرانی ها و نیروهای حزب الله در تونل های منطقه روسیه: اعضای گروه۲۰ خواستار پایان جنگ آمریکا علیه ایران هستند وزش باد و خیزش خاک در تهران؛ تغییرات جوی از فردا آغاز میشود موزه بانک صادرات ایران با روایت ۷۵ سال خدمترسانی افتتاح شد فرشته کریمی بازیکن جدید فوتبال زنان پرسپولیس شد جواد مجابی هم رفت ؛ مردی که نمیخواست فقط در یک عرصه باشد محکومیت سنگین مهدی قایدی؛ بدهی ۴۱ میلیارد تومانی روی دست ستاره ایرانی مسکو تعطیلی «خانه روسیه» در آلمان را مصداق جنگ ترکیبی توصیف کرد میلوسلاو آیم، سرمربی اسبق والیبال ایران در ۹۰ سالگی درگذشت نتانیاهو: هدف من در ۷ اکتبر درگیری با ایران بود کولیت اولسراتیو چه عوارضی دارد؟ کرولین نیکولی در بارسلونا با هواداران؛ «من رافینیا نیستم، زن هستم» یک دانستی جالب درباره بوی عرق 8 بیماری که ممکن است مدت ها بی علامت بمانند پوتین دستور توقف 3 روزه حملات به اوکراین را صادر کرد