فیلم بیشتر »»
کد ۹۱۲۹۳۹
انتشار: ۰۶:۴۵ - ۰۳-۰۸-۱۴۰۲

محبوب‌ترین موز دنیا در خطر نابودی

محبوب‌ترین موز دنیا در خطر نابودی
برخی از آسیب‌شناسان گیاهی معتقدند کاوندیش به سرنوشت گروس میشل دچار نمی‌شود. جیمز دیل، استاد و رهبر برنامه بیوتکنولوژی موز در دانشگاه فناوری کوئینزلنددیل گفت: «بیماری به کندی پیش می‌رود، بنابراین ما حداقل یک دهه فرصت داریم که تأثیر آن شدید باشد.»

مردم دنیا سالانه بیش از ۱۰۰میلیارد موز می‌خورند که بیشتر آنها نوعی به نام کاوندیش است. اما یک بیماری قارچی، این نوع موز را تهدید می‌کند و برخی از دانشمندان در حال اصلاح ژنتیک این میوه هستند تا در برابر بیماری مقاوم‌تر شود.

به نقل از بیزینس اینسایدر، به استدلال برخی دانشمندان، بهترین راه‌حل برای این مشکل اصلاح کامل تولید موز از سوی کشاورزان است. در دنیا بیش از هزار نوع موز وجود دارد، اما ۴۷درصد از انواعی که مورد استفاده انسان‌هاست موز کاوندیش است.

کاوندیش به چند دلیل بر بازار جهانی موز تسلط دارد. اول اینکه در برابر برخی از بیماری‌های مهم که درخت موز را می‌کشد، مقاوم است. دوم، ماندگاری طولانی دارد و سوم، کشاورزان معمولا می‌توانند موز کاوندیش بیشتری نسبت به سایر گونه‌ها در همان مقدار زمین بکارند. اما این‌گونه در معرض تهدید قارچی است که درخت را آلوده می‌کند. این عفونت به‌نام بیماری پاناما (پژمردگی فوزاریوم) نژاد استوایی۴ نامیده می‌شود.

عفونت TR۴ از ریشه‌های درخت شروع می‌شود و با گسترش عفونت توانایی گیاه در جذب آب یا انجام فتوسنتز را از کار می‌اندازد و درخت می‌میرد. اتفاقی که برای موز کاوندیش می‌افتد قبلاً برای موز محبوب دیگری به نام گروس میشل نیز رخ داده است.

برخی از آسیب‌شناسان گیاهی معتقدند کاوندیش به سرنوشت گروس میشل دچار نمی‌شود. جیمز دیل، استاد و رهبر برنامه بیوتکنولوژی موز در دانشگاه فناوری کوئینزلنددیل گفت: «بیماری به کندی پیش می‌رود، بنابراین ما حداقل یک دهه فرصت داریم که تأثیر آن شدید باشد.»

همچنین، بسیاری از دانشمندان درحال کار روی کاوندیش مقاوم در برابر TR۴ یا جایگزینی مقاوم برای آن هستند. گروه تحقیقاتی دیگری به مدیریت دانشمندان دانشگاه کمبریج نیز درحال بررسی پیوند به‌عنوان یک راه‌حل هستند. به‌گفته دانشگاه کمبریج، پیوند بافت از یک گیاه به گیاه دیگر می‌تواند ویژگی‌های خاصی از آن گیاه مانند مقاوم‌تر کردن آن به بیماری را تغییر دهد.

منبع: همشهری آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: موز ، محبوب ترین موز
ارسال به دوستان
میلیاردر قاجاری که بزرگ‌ترین کتابخانه ایران را ساخت/ زندگی شگفت‌انگیز حاج حسین آقا ملک علائم ساس در منزل؛ راه‌های شناسایی و نابودی اصولی ساس ۵ گوشی هوشمند که بیشترین ارزش فروش مجدد را در سال ۲۰۲۶ حفظ می‌کنند از پارک سرسبز اشرافِ قجری، تنها یک درِ چوبی باقی مانده است(+عکس) وقتی یک پیام زندگی‌ات را تغییر می‌دهد / چرا دیگر نباید تنها به حقوق ماهانه وابسته باشیم؟ معمای تمدن 5 هزارساله‌ای که «پادشاه» نداشت (+عکس) چه کسی کولر گازی را اختراع کرد؟ لوبیا کباب ؛ صبحانه رشتی فراموش شده که حتما باید یکبار امتحان کنید ۱۰ باور اشتباه درباره مشهورترین دانشمندان تاریخ که هنوز بسیاری قبول دارند پژوهش جدید: خودشیفته‌ها بیشتر در معرض وابستگی به چت‌بات‌ها هستند تفاوت نسل‌ها؛ با اضطراب در سنین مختلف چگونه برخورد کنیم؟ «تروی»؛ افسانه یا حقیقت؟(+عکس) راز تازه ماندن سبزی خوردن تا ۲ هفته؛ این روش ساده جلوی پلاسیده شدن آن را می‌گیرد رنگ‌هایی که آرامش را از خانه‌تان می‌دزدند / ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل ۱۶ تئوری تاریک باب اسفنجی که تمام کودکی شما را زیرسوال می‌برد