فیلم بیشتر »»
کد ۹۰۸۴۰۲
انتشار: ۱۰:۵۶ - ۰۱-۰۷-۱۴۰۲

روش تهیه آدامس که شما را از جویدن آن بیزار می‌کند

روش تهیه آدامس که شما را از جویدن آن بیزار می‌کند
وقتی پایه مصنوعی آدامس آماده شد، آن را درون مخلوط‌کن ریخته و با رنگ غذا و طعم‌دهنده آنقدر ترکیب می‌کنند تا مانند سیمان سفت شود. سپس ماده شیرین‌کننده گلوکز و البته نوع دیگری از شیرین‌کننده‌ها به نام «دکستروز» به آدامس اضافه می‌کنند و ترکیب را آنقدر حرارت می‌دهند تا کاملا ذوب شود و حدود ۲۰ دقیقه مواد را هم می‌زنند.

اگر عادت به جویدن آدامس از دوران کودکی تا به امروز در شما باقی مانده، روش تهیه آن را بدانید، دیگر طرفدار این جویدنی نخواهید بود.

به گزارش ladbible، مبتکر آدامس یک دندانپزشک است. او با استفاده از ماده‌ای جویدنی، آدامس را درست کرد تا پیش از درست کردن دندان کودکان، به آنها از این خوراکی سرگرم‌کننده بدهد. در گذشته، پایه آدامس به‌طور طبیعی و از صمغ (رزین) درخت گرفته می‌شد و با خوراکی‌های شیرین پودری ترکیب می‌شد و طعم خوبی به خود می‌گرفت.

اکنون در کارخانه‌ها، برای آماده کردن پایه آدامس، از مواد مصنوعی پلاستیک و لاستیک استفاده می‌کنند و دقیقا به همین دلیل است که همیشه به ما گفته می‌شد که آدامس‌ها را قورت ندهید.

صمغ

وقتی پایه مصنوعی آدامس آماده شد، آن را درون مخلوط‌کن ریخته و با رنگ غذا و طعم‌دهنده آنقدر ترکیب می‌کنند تا مانند سیمان سفت شود. سپس ماده شیرین‌کننده گلوکز و البته نوع دیگری از شیرین‌کننده‌ها به نام «دکستروز» به آدامس اضافه می‌کنند و ترکیب را آنقدر حرارت می‌دهند تا کاملا ذوب شود و حدود ۲۰ دقیقه مواد را هم می‌زنند.

در این زمان رشته‌های پلاستیک با رنگ و شیرین‌کننده کاملا ترکیب می‌شوند و سپس ترکیب آماده‌شده را به صورت آدامس‌های رایج که در بازار می‌بینیم قالب زده و بسته‌بندی می‌شوند.

روش تهیه آدامس

اگر باز هم می‌خواهید پلاستیک بجوید، بسته‌های مختلف آدامس در بازار وجود دارد که به‌راحتی در دسترس‌تان قرار می‌گیرند.

مرجع: خبر آنلاین

ارسال به دوستان
captcha
نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان می‌آورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید کابوی‌های آمریکایی از کجا آمدند؟ پیاز جوانه‌زده را دور بریزیم؟ / پیاز را کجا نگه داریم که هم تازه بماند هم خاصیتش حفظ شود؟ آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعم‌های تکراری، مرغ را این‌بار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا می‌دانستید آیکون «بلوتوث» در گوشی‌ها ریشه در زمان وایکینگ‌ها دارد؟(+عکس) راز گوشه‌های گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره‌ هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایت‌بخش را تضمین می‌کند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجی‌ها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیه‌ای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتی‌هایی فراموش‌شده در صحرا