فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۵۰۵۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۳۴ - ۱۴-۰۱-۱۴۰۲
کد ۸۸۵۰۵۶
انتشار: ۱۵:۳۴ - ۱۴-۰۱-۱۴۰۲

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی

روش جدیدی برای تشخیص شیر خالص از شیر تقلبی
شیرهای تجاری معمولاً از ترکیب آب، چربی، پروتئین، لاکتوز، ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل می‌شوند اما گاهی‌ متقلبان موادی مانند صابون، اوره، پراکسیدهیدروژن، نمک، سدیم، کربنات و نشاسته را به آن اضافه کنند تا سود بیشتری کسب نمایند.
هندی‌ها دستگاهی ساخته‌اند که امکان تشخیص اضافه شدن هرگونه مادۀ اضافی و تقلبی در شیرهای خوراکی را دارد و مانع سودجویی متقلبان می‌شود.
 
به گزارش برنا، هندی‌ها ابزار اقتصادی جدیدی را توسعه‌ دادند که امکان تشخیص آسان شیرهای تقلبی از اصل را دارد، استفاده از این روش خلاقانه سبب می‌شود تا برخلاف روش‌های آزمایشگاهی مرسوم، فقط طی سی ثانیه تقلبی یا اصل بودن یک بطری شیر مشخص شود.
 
شیرهای تجاری معمولاً از ترکیب آب، چربی، پروتئین، لاکتوز، ویتامین‌ها و مواد معدنی تشکیل می‌شوند اما گاهی‌ متقلبان موادی مانند صابون، اوره، پراکسیدهیدروژن، نمک، سدیم، کربنات و نشاسته را به آن اضافه کنند تا سود بیشتری کسب نمایند.
 
اضافه کردن این مواد احتمال ایجاد مشکلات بهداشتی برای انسان را به شدت افزایش می‌دهد.
 
دستگاه میکروسیال جدید هندی‌ها با یک روکش در بالا و پایین خود دارد، مایعات مورد آزمایش مانند شیر نیز در قسمت میانی دستگاه با سرعت ثابت حرکت می‌کنند تا آزمایش‌های لازم روی آن‌ها انجام شود.
 
این دستگاه صرفاً برابر مواد نقلبی مخلوط شده در شیرها توسط افراد سودجو از خود واکنش نشان‌ می‌دهد و امکان تشخیص تمام مواد تقلبی موجود در نمونه‌های شیر آزمایشی را دارد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
ادعای اکسیوس: اخراج 2 عضو هیات ایرانی از آمریکا محققان درباره افزایش نگران‌کننده سرطان روده بزرگ در کودکان و نوجوانان هشدار می‌دهند دوربین جدید اپل فیلم‌برداری نمی‌کند! پایان کار ۷۹۰ باند موادمخدر؛ پلیس به سراغ دلالان سایبری رفت نشانه های روی دادن «اتفاقی خاص» در روزهای آینده خسارت سنگین سیل به عشایر دزفول خوزستان؛ ۲۴۰ رأس دام در «تله‌زنگ» تلف شد نویسنده‌ای که از داستان‌های خودش وحشت دارد! سرنوشت مبهم شروط خانواده مقتول حادثه کوی دانشگاه/ وعده‌هایی که در پیچ‌ و خم اداری ماند تصویری از «پسرعموی ناصرالدین شاه» در کنار همسر و فرزندانش ترکیبی پنهان در برخی غذاهای گیاهیِ سالم ممکن است التهاب روده را تشدید کند کابوس تعدیل در میانه مسیر؛ روایت نسل‌های ۶۰ و ۷۰ از ناامنی شغلی یافته جدید باستان‌شناسان در ماسوله تینا یلان، بازیگر «اجل معلق» کنار خودروی کلاسیک با استایلی متفاوت (+عکس) سختی زندگی معلم ها؛ وقتی حقوق به نیمه ماه هم نمی رسد ۷۰ هزار پرستار خانه‌نشین؛ بحران حقوقی که تا مرز مرگ پیش می‌رود