تاریخ:
خلاصه بازی لیورپول ۲ - برایتون ۰ 
درس صد و نه
طرز تهیه خوراک چیلی با طعم عالی
طرز تهیه خوراک چیلی با طعم عالی و خوشمزه
افزودن لوبیا در این غذا دلخواه است ولی طعم بی نظیری می دهد و شما می توانید به دلخواه از مخلوط لوبیا چینی و سفید استفاده کنید و یا می توانید به صورت یکدست از لوبیا چیتی استفاده کنید و آن را بپزید و اگر زمان کافی برای تهیه و پخت لوبیا ندارید می توانید لوبیا کنسروی تهیه کنید تا در کمتر از ۱۵ دقیقه یک غذای جدید و خوش طعم و مزه داشته باشید. خوراک چیلی به واسطه داشتن فلفل تند بسیار تند و تیز است و می توانید مقدار آن را کم و زیاد کنید.
مواد لازم برای تهیه خوراک چیلی با لوبیا
لوبیا چیتی پخته ۱.۵ لیوان
پیاز ۲ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
رب ۱ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، فلفل تند، زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه خوراک چیلی با گوشت چرخ کرده ساده و سریع
مرحله اول: آماده سازی لوبیا
ابتدا باید لوبیا را از قبل خیس کنید و چندین بار آب لوبیا را تعویض کنید و به همراه کمی آب بپزید. خیس کردن لوبیا باعث می شود علاوه بر گرفتن نفخ آن بهتر نیز پخته شود. می توانید از مخلوط لوبیا سفید و چیتی استفاده کنید.
مرحله دوم: تفت دادن پیاز و گوشت
ابتدا پیاز ها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن روغن کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن و کمی زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز کمی طلایی شود، و بعد سیر ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید و سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود.
مرحله سوم: افزودن رب
در ادامه باید فلفل دلمه رنگی را نیز خرد کنید و به همراه مواد و ادویه ها اضافه کنیدو تفت دهید. گوجه فرنگی ها را بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه مواد کمی تفت دهید تا نرم شوند. سپس رب را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود و رب خوشرنگ شود.
مرحله چهارم: تهیه خوراک چیلی
بعد از تفت خوردن رب نوبت اضافه کردن لوبیا پخته شده است که به همراه ۱ استکان آب جوش اضافه کنید تا رب رنگ باز کند و گوشت پخته شود. حرارت را کم کنید و بگذارید تا مواد جا افتاده و سس غلیظی بدست بیاد و در انتها داخل کاسه کشیده و به همراه نان یا برنج سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه خوراک چیلی با لوبیا و گوشت چرخ کرده فوری و خوشمزه
می توانید تا ۱ ق سوپ خوری فلفل تند اضافه کنید و این به ذائقه شما بستگی دارد.
می توانید گوچه فرنگی را پوره کنید.
افزودن سیر دلخواه است.
منبع: پارسی دی
لینک کوتاه: کپی لینک
۲ راز دم کردن چای خوشرنگ و لب‌سوز ایرانی که کمتر کسی می‌داند! طرز تهیه سینه مرغ رژیمی با سبزیجات از عباس میرزا؛ ولیعهد ناکام فتحعلی‌شاه چه می‌دانید؟ طرز تهیه رب زنجبیل خانگی؛ روش ساده نگهداری زنجبیل تا ۳ ماه در فریزر طرز تهیه اوتمیل سالم و رژیمی؛ یک صبحانه خوشمزه، سیرکننده و مقوی طرز تهیه کیک وانیلی پف دار بدون فر و با فر (آسان و خوشمزه) پیشگویی‌های نوستراداموس آمریکا؛ از جنگ جهانی ۲۷ ساله تا سقوط ایالات متحده حکایت نخستین اتومبیل‌های تهران و روزگاری که شوفرها حقوقی برابر با سرتیپ‌ها داشتند ریشه‌های علمی سرزندگی مانی پیامبر و نقاش رابین‌هود شهرری چه کسی بود؟ «افسردگی ساعت بدن» چیست؟ نشانه‌هایی که ممکن است در خواب شما پنهان باشند ۷ تا از بهترین فیلم‌های هنرهای رزمی در دهه ۲۰۲۰ میلادی ژست دست در جلیقه در پرتره‌های تاریخی؛ رسمی که از یونان باستان آمد ۶ اشتباهی که کباب را خشک و بی‌مزه می‌کند + روش تهیه کباب کوبیده