تاریخ:
شیرجه غازهای دریایی در آبهای کانادا؛ تصاویر دیدنی از صید ماهی 
درس شصت
طرز تهیه شامی سویا، خوشمزه و رژیمی
شامی سویا یکی از انواع کتلتهای خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد.
کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالمتر در برنامهشان قرار دادهاند میتوانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند.
امروزه تغییر سبک زندگی مردم در شهرهای بزرگ و وجود مشکلات اقتصادی موجب شده تا بیشتر زنان نیز پابه پای مردان در خارج از منزل مشغول به کار و فعالیت باشند. این دسته از بانوان مثل زنان خانه دار فرصت کافی برای پخت غذاهای مختلف و زمان بر ندارند.
اگردرگروه بانوان شاغل هستید که با تمام خستگی ها و مشغله های زندگی هرشب دغدغه آشپزی و تهیه شام سالم و مقوی برای اعضای خانواده را دارید، پیشنهاد می کنیم درست کردن شامی سویا را در برنامه آشپزی سریع و آسانتان قرار دهید.
شامی سویا
شامی سویا یکی از انواع کتلتهای خوشمزه و نوین ایرانی است که شباهت زیادی به کتلت گوشت یا همان شامی کباب معروف دارد. کسانی که مصرف گوشت قرمز را به دلیل منع پزشکی و تهیه غذای سالمتر در برنامهشان قرار دادهاند میتوانند این شامی خوشمزه و رژیمی را تهیه کنند.
مواد لازم:
سویا یک پیمانه
سیب زمینی ۴ عدد
فلفل دلمهای یک عدد
رب گوجه یک قاشق چایخوری
پیاز یک عدد
پودر سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم
پیشنهاد یک غذای سریع برای بانوان شاغل
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینیها را بگذارید تا آب پز شوند. بعد درتابهای پیاز را سرخ میکنیم و سویا خیس خورده را درون آن تفت میدهیم و فلفل دلمهای نگینی خرد شده را اضافه کرده و تفت میدهیم.
سپس ادویهها و رب گوجه را به آن اضافه میکنیم. سیب زمینی را پوست گرفته و رنده میکنیم، کمی که از حرارت افتاد، مقداری از آن را بر میداریم و داخلش کمی از مواد را میریزیم و روی مواد را با سیب زمینی به صورت کوفته میپوشانیم. حالا کتلتها را در تخممرغ میغلتانیم و داخل پودر سوخاری فرو برده و سپس آن را در ماهیتابه سرخ میکنیم.
شامی سویا را میتوانید با مخلفاتی مانند ترشی بندری، گوجه فرنگی و خیار شور در نان بپیچید و به صورت ساندویچ برای اعضای خانوادهتان سرو کنید.
منبع: برترینها
لینک کوتاه: کپی لینک
۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند چگونه زندگی آرامتری داشته باشیم؟ چگونه یک جوان ۲۰ ساله جنگ جهانی اول را جرقه زد؟ چرا «گنجها» در زیر خاک باقی ماندهاند؟ ۱۵ عادت روزمره که نشاندهنده اضطراب زیاد شماست چرا اروپاییها کولر ندارند؟ با این روش ساده در خانه پنیر خوشمزه درست کنید آیا پدربزرگ شما هم نازی بود؟/ افشای حقایق تاریک اجداد آلمانیها تنها با یک کلیک هفت دریاچه در سراسر جهان که به وسیلۀ «شهابسنگ» به وجود آمدهاند(+عکس) هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلانشهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزهداری آمریکاییها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد