تاریخ:
طرز تهیه ناگت مرغ ترد و برشته در خانه با آرد و مرغ 
درس پنجاه و نه
طرز تهیه شکلات داغ
در این روزهای که نمیتوانیم کافی شاپ برویم اگر هوس یک فنجان قهوه یا نوشیدنیهای داغ دیگری مثل هات چاکلت را کردید، اصلا هوسش را به دلتان نگذارید. خیلی سریع آن را در خانه تهیه کنید و لذتش را ببرید.
شکلات داغ خانگی یا همان هات چاکلت یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار است که اگر بتوانید آن را به در خانه تهیه کنید، دیگر از نمونههای کارخانهای که پر از شکر و مواد افزودنی هستند استفاده نمیکنید.
در این مقاله ما طرز تهیه هات چاکلت داغ خانگی و خوشمزه را بهتان آموزش دادیم. به علاوه اینکه به جز شکلات طعم دهندههایی مثل دارچین و وانیل هم به شما پیشنهاد دادیم که طعم هات چاکلت را متفاوتتر خواهد کرد.
مواد لازم برای تهیه شکلات داغ خانگی ساده و خوشمزه
شیر کمچرب ۲۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکر قهوهای دو قاشق غذاخوری
شکلات رنده شده ۲۵ گرم
خامه فرم گرفته یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه شکلات داغ خانگی
شکلات داغ نوشیدنی خوشمزهای است که به بهبود عملکرد مغز کمک میکند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. این طرز تهیه یک نوشیدنی گرم برای روزهای سرد است که به راحتی میتوانید در خانه آن را تهیه کنید.
برای تهیه این نوشیدنی ابتدا باید شیر کمچرب، شکر قهوهای و پودر کاکائو را داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکلات ذوب شده و داخل شیر حل شود.
محتوای داخل قابلمه را درون یک لیوان ریخته و روی آن خامه فرم گرفته بزنید. کمی شکلات روی خامه رنده کرده و هات چاکلت را تا سرد نشده سرو کنید. نوش جان!
فوت و فنهای طرز تهیه هات چاکلت خانگی
اگر مایل باشید میتوانید از شکلاتهای طعم دار برای تهیه هات چاکلت استفاده کنید.
اگر شکلات مورد نظرتان به اندازه کافی شیرین است، لازم نیست از شکر استفاده کنید. اما اگر از شکلات تلخ استفاده میکنید، شکر اضافه کنید.
برای طعم دهی بیشتر میتوانید مقداری وانیل یا دارچین یا جوز هندی به هات چاکلت اضافه کنید.
میتوانید به جای پودر کاکائو از شکلات تختهای استفاده کنید.
اندازه شیر و شکلات بسته به ذائقهتان دارد. اگر احساس میکنید غلظت هات چاکلت شما کم بوده یا اینکه کمرنگ است از مقدار پودر شکلات بیشتری استفاده کنید.
منبع: کتاب کاله
لینک کوتاه: کپی لینک
چرا اروپاییها کولر ندارند؟ با این روش ساده در خانه پنیر خوشمزه درست کنید آیا پدربزرگ شما هم نازی بود؟/ افشای حقایق تاریک اجداد آلمانیها تنها با یک کلیک هفت دریاچه در سراسر جهان که به وسیلۀ «شهابسنگ» به وجود آمدهاند(+عکس) هیتلر برای سر این زن ۲ میلیون دلار جایزه گذاشته بود شهرهای مرموز جاده ابریشم پس از ۱۰۰۰ سال /کلانشهرهایی در ارتفاعی باورنکردنی ۷۲۰۰ پایی روزهداری آمریکاییها برای استقلال از بریتانیا افسانه سحرخیزی به سبک بیل گیتس؛ راز موفقیت ۵ صبح بیدار شدن نیست! چگونه ممکن است بیابانها در کنار اقیانوسها تشکیل شوند؟ از کلئوپاترا تا خرمسلطان؛ ۱۰ ازدواج جنجالی که تاریخ اروپا را زیر و زبر کرد چرا جوراب فوتبالیستها سوراخ است؟ هشدار یک متخصص به والدین: گاهی رفتارهای طبیعی سنین رشد، به اشتباه برچسب اختلال میخورند قیمه نجفی اصل ؛ نذری عربها در جنوب + دستور تهیه برای ۱۰۰ نفر نان سنگک از کجا آمده؟ رومیان باستان چگونه کولوسئوم را در گرمای طاقتفرسا خنک نگه میداشتند؟