فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۰۴۷۴۳
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۵ - ۰۱-۱۰-۱۳۹۸
کد ۷۰۴۷۴۳
انتشار: ۰۹:۴۵ - ۰۱-۱۰-۱۳۹۸

برای کاهش اثرات آلودگی هوا چه بخوریم؟

یک متخصص تغذیه گفت: خوردن مرکبات، سبزیجات دارای برگ سبز، دانه‌های روغنی مانند آجیل، محصولات دریایی از جمله ماهی و میگو در خنثی کردن اثرات مضر رادیکال‌های آزاد ناشی از آلودگی‌های هوا در بدن بسیار تاثیرگذار است.

برای کاهش اثرات آلودگی هوا چه بخوریم؟

حسن فرهاد غیبی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان این‌که با بروز آلودگی هوا، غلظت گاز منو اکسید کربن و دی اکسید گوگرد نیز در هوا افزایش می‌یابد، گفت: در حالت طبیعی برای این‌که سلول‌های بدن در مقابل گازها دچار آسیب نشود، سیستم ایمنی بدن با آن مقابله می‌کند، ولی در زمان آلودگی هوا، بدن نمی تواند بیشتر با آن مبارزه کند، برهمین اساس سلول‌های بدن نیز دچار آسیب می‌شود.

وی ادامه داد: اکثر ارگان‌های بدن از جمله ریه و سیستم تنفسی، چشم و حتی پوست در زمان بروز آلودگی هوا تحت تاثیر قرار می‌گیرد، آلودگی هوا رادیکاهای آزاد بدن را افزایش داده و باعث آسیب دیدگی سلول‌های بدن می‌شود.

وی با تاکید براین‌که در زمان بروز آلودگی هوا باید از مواد شامل آنتی اکسیدان‌ها استفاده شود، گفت: استفاده از ویتامین E، C و A که دارای آنتی اکسیدان هستند، می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از آسیب رسانی رادیکال‌های آزاد پیشگیری کند.

این متخصص تغذیه مصرف ویتامین D3 را نیز یکی از روش‌های تقویت سیستم ایمنی بدن دانست و گفت: با توجه به این‌که در جامعه‌ی ما، کمبود ویتامین در اکثر گروه‌های سنی وجود دارد، کمبود ویتامین D3 در حین بروز آلودگی هوا، باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن خواهد شد، ویتامین D3 در جذب کلسیم نقش اساسی دارد و کمبود آن نیز ریه‌ها را با مشکل مواجه می‌کند.

فرهاد غیبی تاکید کرد: افرادی مانند کودکان، زنان باردار و شیرده، سالمندان و بیماران قلبی و عروقی و بیمارانی که دارای مشکل سیستم ایمنی هستند،در آلودگی هوا بیشتر دچار آسیب می‌شوند.

وی خاطرنشان کرد: می‌توان با استفاده از خوراکی‌هایی مانند مرکبات، سبزیجات دارای برگ سبز، دانه‌های روغنی مانند آجیل، محصولات دریایی از جمله ماهی و میگو، شیرهای غنی شده که دارای ویتامین C و E و DC هستند، آنتی اکسیدان لازم بدن را تامین کرد.

وی یادآور شد: افرادی که از خوراکی‌های دارای ویتامین D3 مصرف نمی‌کنند، می‌توانند مکمل‌های D3 از جمله کپسول‌ و آمپول را مورد استفاده قرار دهند.

این متخصص تغذیه با تاکید بر استفاده از شش گروه غذایی اصلی به طور روزانه، اظهار کرد: اگر هر روز بتوانیم از شش گروه غذایی مانند نان و غلات، سبزیجات و میوه‌ها، کربوهیدرات، حبوبات، شیر و لبنیات را به اندازه و به طور مرتب استفاده کنیم، انرژی، املاح و ویتامین‌های مورد نیاز بدن تامین می‌شود.

وی با بیان این‌که استفاده از آنتی اکسیدان‌ها از جمله ویتامین E، C، D3 ، رادیکال‌های آزاد در بدن که در اثر سوخت و ساز در بدن تولید می‌شود را کاهش می‌دهد، افزود: افراد باید از مصرف فست فودها در زمان آلودگی هوا خودداری کرده و از غذاهای سرخ شده نیز باید به میزان بسیار کم استفاده کنند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
captcha
ممنوعیت تردد شناورهای اسرائیلی در خلیج فارس تصویب شد پایانِ «دورانِ مجوز» ؛ «بی‌داد» و تولد سینمایی دیگر انتقال رودری به بارسلونا؛ منچسترسیتی با پیشنهاد نهایی بارسا موافقت کرد قرار است مهر امسال چه تغییری در مدارس رخ دهد؟ جزئیات برنامه آموزش و پرورش  روسیه: کارخانه تولید قایق‌های بدون سرنشین اوکراین را نابود کردیم اعلام آمادگی ایران برای کمک به زلزله‌زدگان اندونزی بقائی: کانادا به «تیم ذخیره» آمریکا در جنگ علیه ایران تبدیل شده است کشاورزان شمالی برای برداشت برنج عجله نکنند آتش‌سوزی عمدی در ارتفاعات دماوند؛ عامل حریق پیش از رسیدن نیروها گریخت تصویر رهبران ایران، حزب‌الله و اردوغان کنار هم؛ تبلیغات انتخاباتی لیکود جنجال‌ساز شد استقلال در انتظار پاسخ فیفا؛ پرونده یاسر آسانی وارد مرحله تازه شد ژنرال آمریکایی: انتظار نداشتیم پایگاه‌ها در منطقه توسط ایران ویران شوند کشف ۴ تن خاک طلا در تبریز؛ کارگاه استحصال طلا شناسایی و دو نفر دستگیر شدند هشدار پلیس فتا درباره ربات جعلی بانک ملی ترامپ: سخنگوی مستعفی کاخ‌سفید بچه‌هایش را بیشتر از من دوست داشت