فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۴۹۵۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۱۲ - ۰۱-۱۲-۱۳۹۷
کد ۶۵۴۹۵۷
انتشار: ۱۷:۱۲ - ۰۱-۱۲-۱۳۹۷

شهروندان از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند

عصر ایران
در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.

شهروندان از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنندرییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه با بیان اینکه اکیپ ویژه نظارت بهداشتی بر کشتار دام های سبک و سنگین در سطح شهر ارومیه تشکیل شده است، گفت: همشهریان باید از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی استفاده کنند.

حسین زورآزما روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: استفاده از گوشت ممهور به مهر دامپزشکی با هدف جلوگیری از به خطر افتادن بهداشت و سلامت جامعه توصیه می شود و همشهریان باید از خرید و استفاده گوشت دام های کشتار شده در خارج از محل کشتارگاه صنعتی و فاقد مهر دامپزشکی خودداری کنند.

وی اظهار داشت: در گذشته دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد که اکنون 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم به بازار عرضه می شود.

او ادامه داد: این اقدام زمینه شناسایی بیماری احتمالی دام ها را فراهم کرده و از عرضه گوشت ناسالم به مردم جلوگیری می کند.

وی اضافه کرد: خدمات کشتارگاه صنعتی ارومیه 24 ساعته است و فعالیت شبانه روزی با هدف ارائه خدمات بهینه و سالم برای همشهریان انجام می شود زیرا سلامت و امنیت غذایی شهروندان امری مهم و حیاتی است.

زورآزما گفت: تمامی اعضای دام های کشتار شده در کشتارگاه توسط پنج دامپزشک حاضر در سازمان معاینه می شوند تا از سالم بودن گوشت ارائه شده برای مصرف مردم اطمینان حاصل شود.

رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه افزود: در جریان کشتار نظافت و ضد عفونی سالن ها لازم و ضروری است و تمامی لاشه ها بعد از اتمام بازرسی، با هشت دستگاه یخچالدار در سطح شهر توزیع می شود.

به گزارش ایرنا، سرانه مصرف گوشت قرمز در آذربایجان غربی و ارومیه نزدیک به 30 گرم در روز است که رقمی بسیار کم به نظر می رسد.

برچسب ها: گوشت ، دامپزشک
ارسال به دوستان
captcha
امیر سرتیپ خلبان عطاالله بازرگان، پیشکسوت نیروی هوایی درگذشت شکارچی: مهم‌ترین تغییر نیروهای مسلح پس از انقلاب، جنگ نامتقارن بود احتمال بازگشت ماکرون به انتخابات ریاست‌جمهوری فرانسه در ۲۰۳۲ حادثه تلخ در دلیجان استان مرکزی؛ هر دو دست کارگر ۴۷ ساله قطع شد عراقچی : خط اصلی تمام دیدار ها در نیویورک بیان شروط ما برای باز شدن تنگه هرمز بود پوشش بیمه‌ای سربازان تا یک سال پس از خدمت در بیماری‌های ویژه واکنش فعال رسانه‌ای عرب‌زبان به توقف پروازهای ایران در عراق پزشکیان: در سازمان ملل از مردم ایران و مواضع کشور دفاع کردیم ماجرای آزادسازی واردات سامسونگ و ال‌جی چیست؟ توضیح سازمان توسعه تجارت استقلال برای سفر به قطر خواستار پرواز مستقیم و اختصاصی شد پس از ۴۰ سال چشم‌انتظاری؛ پیکر شهید علی‌اکبر گندمی شناسایی شد پزشکیان پس از سفر پنج‌روزه به نیویورک وارد تهران شد منابع هدفمندی یارانه‌ها در بودجه ۱۴۰۶ با تمرکز بر نفت و گاز بررسی شد غریب‌آبادی: خلع سلاح هسته‌ای بدون توجه به زرادخانه اسرائیل ممکن نیست وزش باد ۱۱۵ کیلومتری در زابل؛ گردوخاک دید افقی را کاهش داد