فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۵۴۱۸۵
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۵ - ۲۷-۱۱-۱۳۹۷
کد ۶۵۴۱۸۵
انتشار: ۱۰:۱۵ - ۲۷-۱۱-۱۳۹۷

اتحادیه: تعطیلی یک‌چهارم رستوران‌های تهران به دلیل گرانی گوشت

اتحادیه: تعطیلی یک‌چهارم رستوران‌های تهران به دلیل گرانی گوشت
امسال به طرز بی‌سابقه‌ای، شاهد کاهش مشتری در رستوران‌ها هستیم به طوریکه از 700 رستوران ثبت شده و دارای مجوز در تهران، 180 رستوران، تقاضای ابطال داده اند.

رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلف سرویس تهران با بیان اینکه رستوران‌ها امسال به طرز بی‌سابقه‌ای کاهش مشتری داشته‌اند از تعطیلی ۱۸۰ رستوران در تهران بدلیل گرانی گوشت و کاهش مشتری خبر داد و در ادامه توضیحاتی درباره ماجرای فروش «خورش بدون گوشت» ارائه کرد.

به گزارش عصر ایران، علی‌اصغر میرابراهیمی در گفت‌وگو با تسنیم،‌ با اشاره به وضعیت گرانی مواداولیه رستوران‌ها و افزایش مشکلات رستوران‌داران در ماه‌های گذشته اظهار کرد: متاسفانه با گرانی‌های اخیر، قیمت مواداولیه از جمله گوشت، مرغ، حبوبات و رب به اندازه‌ای بالارفته که هم باعث کاهش میزان مشتریان شده و هم گلایه همکارانمان را به دنبال داشته و همکارانمان هر روز در تماس با ما از وضعیت قیمت مواد اولیه، افزایش هزینه‌ها، مالیات بر ارزش افزوده و ... گلایه می‌کنند و ما هم جوابی نداریم.

رئیس اتحادیه رستوران داران تهران افزود: این وضعیت به گونه‌ای است که امسال به طرز بی‌سابقه‌ای، شاهد کاهش مشتری در رستوران‌ها هستیم به طوریکه از 700 رستوران ثبت شده و دارای مجوز در تهران، 180 رستوران، تقاضای انصراف از مجوز و ابطال مجوز خود را به ما اعلام کرده‌اند.

وی در واکنش به انتشار اخباری مبنی بر فروش خورش بدون گوشت برای کاهش قیمت تمام شده و جذب مشتری گفت: طبخ خورش بدون گوشت اصلاً امکان‌پذیر نیست چراکه طعم اصلی خورش، بدلیل گوشتی است که در آن استفاده شده لذا «خورش بدون گوشت» عملاً نمی‌تواند به عنوان خورش به مشتری فروخته شود، چون به هیچ وجه طعم اصلی خورش را ندارد.

میرابراهیمی گفت: البته من هم موضوع «فروش خورش بدون گوشت» را که در شبکه‌های اجتماعی مطرح شده بود، شنیده‌ام ولی تا این لحظه هیچ گزارشی از فروش خورش بدون گوشت توسط رستوران‌ها در تهران به دست ما نرسیده است.

برچسب ها: رستوران ، خورش ، گوشت
ارسال به دوستان
captcha
وزیر میراث فرهنگی: آبادان را به قطب گردشگری سلامت تبدیل می‌کنیم مشتری شما را به چه چیزی می‌شناسد؟ پرسشی که بسیاری از مدیران جوابش را نمی‌دانند یمن: عربستان مسئول پیامدهای نظامی‌سازی دریای سرخ است معرفی کتاب سلاطین نام‌های تجاری؛ چرا هیچ نسخه واحدی برای ساختن برند وجود ندارد؟ از مدیریت منابع تا حکمرانی بر معنا: چرا برندسازی به دانش و ابزار حکمرانی تبدیل شده است؟ علیرضا دبیر نامزد هیئت‌رئیسهٔ جهانی کشتی شد دست مرده روسیه؛ درباره سامانه ای که قرار است حتی پس از نابودی فرماندهی پاسخ دهد خاطره بامزه برادر مانی حقیقی از مادر گلشیفته فراهانی کشف ۲۲۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در اراک مرگ ۲ سرنشین در آتش‌سوزی پژو ۴۰۵ در ابارق بم جنگ، تهران را تغییر داده جدیدترین تصویر از برد پیت در «ماجراهای بداقبالانه‌تر کلیف بوث» فیلم دیوید فینچر با فیلمنامه تارانتینو شرط روسیه برای عادی‌سازی روابط با غرب: تمامی تحریم‌ها برداشته شوند جواد عزتی، امیر جعفری و پانته‌آ پناهی‌ها در یک کمدی اکشن ناقوس بحران در انگلیس به صدا درآمد/ دولت مردم را به آمادگی برای شرایط اضطراری فراخواند
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟