تاریخ:
حضور عراقچی با موتورسیکلت در مراسم تشییع رهبر شهید انقلاب در تهران طرز تهیه صفیحه؛ غذای عربی تند در 20 دقیقه
در این مطلب میخواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده میشود، آشنا کنیم.
مواد مورد نیاز
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد
گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد
فلفل چیلی کوچک (خرد شده): 1 عدد
جعفری (خرد شده): یک سوم پیمانه
خلال بادام: 2 ق س
رب انار: 1 ق س
پودر دارچین: یک دوم ق چ
پودر تخم گشنیز: یک سوم ق چ
پودر زیره: یک سوم ق چ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
نان پیتا: 4 عدد
روغن زیتون: 2 ق س
گوشت چرخ کرده: 500 گرم
پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد
گوجه فرنگی (نگینی خرد شده): 1 عدد
فلفل چیلی کوچک (خرد شده): 1 عدد
جعفری (خرد شده): یک سوم پیمانه
خلال بادام: 2 ق س
رب انار: 1 ق س
پودر دارچین: یک دوم ق چ
پودر تخم گشنیز: یک سوم ق چ
پودر زیره: یک سوم ق چ
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
نان پیتا: 4 عدد
روغن زیتون: 2 ق س
روش پخت
1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.
2. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
3. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.
4. مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 8 دقیقه بپزید.
1. پیاز را درون تابه ای ریخته و همراه با 1 قاشق سوپخوری روغن زیتون تفت دهید تا سبک شود.
2. گوشت را به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
3. فلفل چیلی و جعفری را به همراه خلال بادام، گوجه فرنگی، رب انار، پودر دارچین، پودر تخم گشنیز، پودر زیره، نمک و فلفل سیاه را به گوشت افزوده و با حرارت ملایم کمی تفت دهید.
4. مقداری روغن زیتون روی نان پیتا (یا نان تافتون به صورت گرد برش خرده) بمالید و از مخلوط گوشت و ادویه روی آن بگذارید. سپس آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 8 دقیقه بپزید.
لینک کوتاه: کپی لینک
وقتی طاق بستان همسایهای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کردهاید؟ بزرگترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟ گتیسبرگ؛ سه روز جهنمی که سرنوشت آمریکا را برای همیشه تغییر داد اینجا زیارتگاه «پادشاه جنها» است (+عکس) هنرهای رزمی ژاپنی چگونه ابداع و صادر شدند؟ چرا شنبهها خستهاید؟ / ۶ عادت ساده برای بازیابی انرژی با سبک «زندگی نرم» ۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی ۱۵ راز داشتن یک زندگی آرام و بدون استرس رومیان باستان چگونه «جادههای مستقیم» میساختند؟ بهترین کتاب های درمان افسردگی؛ ۱۷ کتابی که حال و روزتان را تغییر میدهند ۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند چگونه زندگی آرامتری داشته باشیم؟