تاریخ:
تعجب عادل فردوسی پور از تعداد سگ های مازیار زارع 
درس پنجاه و چهار
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا
سوپ اسفناج و پاستا پیش غذای خوشمزه و سالمی است. این سوپ از موادی زیادی تشکیل شده است و به عنوان یک غذای کامل در یک وعده می تواند قرار بگیرد.
مواد لازم برای سوپ اسفناج و پاستا :
| پیاز | 1 عدد متوسط |
| هویج | 1 عدد مکعبی خرد شده |
| کرفس | 2 شاخه خرد شده |
| سیر | 2 حبه تپل ریز خرد شده |
| فلفل سیاه | 1/3 قاشق چایخوری |
| قارچ | 4 عدد خرد شده |
| نمک | به مقدار لازم |
| ریحان خشک | 1 قاشق چایخوری |
| رزماری،پونه کوهی،آویشن | مخلوطی از هر سه 1 قاشق چایخوری |
| اسفناج کوچک (بیبی) | یک دسته |
| پاستا | نیم پیمانه |
| پنیر پارمزان | به مقدار لازم |
| خامه رقیق | به مقدار لازم |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
طرز تهیه سوپ اسفناج و پاستا :
پیاز را خرد کنید داخل روغن زیتون تفت بدهید تا سبک شود بعد سیر- کرفس و هویج - قارچ مکعبی خرد شده را اضافه کنید، کمی تفت بدهید در قابلمه را بگذارید تا با حرارت کم سبزیجات کمی نیم پز شود.
بعد ادویه ها را اضافه و تفت بدهید آب سبزیجات را اضافه کنید وقتی شروع به جوشیدن کرد پاستا را اضافه کنید.
وقتی پاستا کاملا نرم شد از روی حرارت بردارید و اسفناج رو اضافه کنید. موقع سرو روش پنیر پارمزان و خامه بریزید.
منبع : بیتوته
لینک کوتاه: کپی لینک
طاقهای نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینیها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون