تاریخ:
کنترل توپ دیدنی شرکی، بازیکن فرانسه در تمرینات این تیم 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه میگو کبابی
مواد لازم برای میگو کبابی :
| * میگوی بزرگ | ۱۶ تا ۲۰ عدد (تقریبا ۴۵۰ گرم) |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| نمک | یک چهارم فاشق چایخوری |
| کره | ۳ قاشق غذاخوری |
| سیر خرد شده | ۳ حبه |
| پیازچه خرد شده برای تزیین | ۱ قاشق چایخوری |
| * سیخ کبابی بامبو | ۲۰ عدد |
* برای آماده کردن میگو کافی است که سر آن را جدا کرده و رگ سیاه را با احتیاط دربیاورید. می توانید دم میگو را نبرید و نگه دارید.
* سیخ های کبابی بامبو را برای حدود ۳۰ دقیقه قبل از شروع طبخ در آب خیس کنید.
طرز تهیه:
دستگاه گریل را برای حرارت بالا آماده کنید، یک طرف دستگاه باید سرد باشد و شعله یا زغال آن روشن نشود.
در
حالی که گریل دارد گرم می شود، میگوها را به سیخ بکشید. از دم آن ها شروع
کرده و به آرامی سیخ را تا انتهای گوشت میگو پیش ببرید. حالا میگو را به
روغن زیتون آغشته کرده و کمی نمک روی آن بپاشید.
کره و سیر در یک
کاسه مخصوص مایکروویو ریخته و آن ها را داخل ماکروویو گرم کنید تا کره ذوب و
داغ شود. (می توانید برای گرم کردن به جای مایکروویو از اجاق گاز استفاده
کنید)
سیخ ها را روی گریل در قسمتی که شعله یا زغال است چیده و
انتهای سیخ را طوری قرار بدهید که در قسمت خنک دستگاه باشد. هر طرف میگو
باید برای حدود ۲ دقیقه کباب شود.
وقتی مرحله کباب کردن به اتمام
رسید، میگوها را از روی گریل برداشته و در ظرف مخصوص سرو بچینید. حالا کره و
سیر را اضافه کرده و پیازچه را روی میگوها پخش کنید!
منبع: نوین زی
لینک کوتاه: کپی لینک
قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بودهاند؟ (+عکس) کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)