تاریخ:
انتقاد تند و دور از انتظار ونس از دولت نتانیاهو 
درس پنجاه و چهار
طرز تهیه کته با ماهی سالمون
مواد لازم برای 4 نفر :
| ماهی سالمون | 4 قطعه |
| رزماری | یک شاخه کوچک |
| * ادویه مخلوط | به میزان لازم |
| برنج | چهار لیوان پلوبز |
| روغن زیتون | برای برنج |
| آب برای کته | 5 لیوان پلوپز |
* ادویه مخلوط ( نمک،زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه،زنجبیل،زیره،تخم گشنیز و دارچین و ... سبزیجات خشک معطر )
طرز تهیه :
برنج
را شسته و آب به مقدار لازم روی آن بریزید و نمک اضافه کنید و دو ساعت خیس
خورده و در پلوپز بریزید و یا روی گاز گذاشته بعد از اینکه آب آن تبخیر شد
. کف قابلمه را روغن ریخته و برای ته دیگ از نان یا سیب زمینی استفاده
کنید و برنج را روی آن ریخته و دورش را جمع کنید و روی حرارت ملایم دم
بیندازید.
ماهی سالمون ارزش غذایی فراوانی دارد
که با وجود چربی امگا 3 حیف است که در غذاهای ما جایگاهی نداشته باشد .
بعضی از افراد طعم این ماهی را دوست ندارند .
مزه این ماهی به نظر من شبیه ماهی تن است ولی باادویه میتوان طعم کاملا متفاوتی به آن داد.
چون این ماهی نیازی به روغن برای سرخ ندارد و هر چه ماهی بزرگتر باشد هنگام پخت مقدار بیشتری چربی پس میدهد میتوانید به راحتی اطراف ماهی را پس از شستن و گرفتن رطوبت گوشت ، به ادویه آغشته کنید و در ماهی تابه رژیمی گذاشته و با حرارت کم بپزید .با بالا رفتن درجه حرارت ،ماهی روغن انداخته و باروغن خودش حالت سرخ شدگی به خود میگیرد ولی سعی کنید حرارت بسیار کم باشد تا روغن دود نشود این روغن حاوی امگا 3 بوده و دارای ارزش غذایی فراوانی است مخصوصا برای شما خانم های عزیز.
لینک کوتاه: کپی لینک
طاقهای نصرت از کجا آمدند؟ راز خرید ماهی تازه؛ ۹ روش مناسب برای پخت ماهی /چگونه بوی زهم ماهی را بگیریم؟ ۱۰ اختراع بزرگ چینیها که جهان را تغییر داد ۷ عادت صبحگاهی که زوجهای خوشبخت را متمایز میکند/ جزئیات کوچکی که رابطهای قویتر میسازند چرا به خورش قیمه «قیمه» میگویند؟ باهوشترین زوجها هنگام دعوا از این ۳ عبارت جادویی استفاده میکنند عوارض کار در خانه؛ دورکاری میتواند ریسک افسردگی و اضطراب را افزایش دهد معرفی عطر دوج چارجر، ترکیب رایحه مردانه و موتور توربوشارژ! چرا ژاپن طبقه ساموراییها را منحل کرد؟ ستارههای جام جهانی ۲۰۲۶ چه صبحانهای میخورند؟؛ از امباپه تا رونالدو نوشیدنیهای تابستانی زیر ۱۰۰ کالری؛ خنک، سبک و مناسب کاهش وزن + روش تهیه راز پاشنه آشیل؛ کشف شواهد جدیدی که تاریخشناسان را در سال ۲۰۲۶ شوکه کرد ۸ عطر مناسب تابستان را بشناسید؛ از نُتهای مرکباتی تا یاس ۵ اشتباه رایجی که افراد هنگام تمیز کردن تلویزیون مرتکب میشوند معرفی ۴ نوشیدنی معجزهآسا برای کاهش فوری و طبیعی قند خون