فیلم بیشتر »»
کد ۳۸۰۵۳۰
انتشار: ۰۸:۰۲ - ۱۸-۱۱-۱۳۹۳

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی
خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ است.

آماده سازی : 60 دقیقه  
پخت : 45 دقیقه 
مواد لازم برای خوراک گوشت قالبی برای 4 نفر :

 گوشت چرخ کرده 400 گرم
 هویج رنده شده  1 عدد بزرگ
 پیاز رنده شده  1 عدد بزرگ
 فلفل دلمه ای  1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز
قارچ 200 گرم
پنیر پیتزا 150 تا200 گرم
هویج یا تخم مرغ پخته به دلخواه

 

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.

من این مواد را یک شب داخل  یخچال می گذارم . ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.

بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و ماکروفر به مدت 30 دقیقه می گذاریم خوب می پزد.

اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید. خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.

منبع: بریونی
ارسال به دوستان
راه‌حل فوری برای سفید شدن پرده چرک مرده پژوهش هاروارد: با انجام این کار، حتی برای مدتی کوتاه شادتر می‌شوید چرا خلبانان از کلمه راجر استفاده می‌کنند؟ با ریشه این اصطلاح آشنا شوید نفت بهانه شکل گیری این شهر شد /در دوران باستان چه استفاده ای از نفت می شد؟ چرا به کوکو «کوکو» می‌گویند؟ داستان نام یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی جزئیاتی از پرده کعبه (+ عکس) ۷۰ سال پیش؛ پاتوق شیک‌پوشان تهران در خیابان لاله‌زار لو رفت! (عکس) جنجال کوکاکولا در فرانسه ۷۶ سال پیش/ وقتی کار به سنگربندی خیابانی کشید!(+عکس) فوتبال را چه کسی اختراع کرد؟ از چین باستان تا FIFA ۵۰ سال پیش؛ به هر تهرانی ۱۰ متر زمین می‌رسد! +جزئیات سازه اسرارآمیزی که پس از ۲۷۰۰ سال از دل خاک بیابان بیرون آمد (+عکس) پل بروکلین؛ شاهکاری که جانِ سازنده‌اش را گرفت و جانشین او را فلج کرد معرفی ۵ کشور در جهان که فرودگاه ندارند(+عکس) کدام کشور «پایتخت کاکائوی جهان» است؟ حلقه مفقوده مذاکرات و روابط انسانی؛ مهارتی که نباید نادیده گرفته شود