فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۸۰۳۰۱
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۲ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۳
کد ۳۸۰۳۰۱
انتشار: ۰۹:۲۲ - ۱۵-۱۱-۱۳۹۳

نتایج یک تحقیق: نیمروخورها بخشنده‌ترند!

عصر ایران
تخم‌مرغ و غذاهای دیگر مانند ماهی و شیر غنی از تریپتوفان هستند. این اسیدآمینه در بدن به ماده شیمیایی سروتونین – مسئول حال خوب – تبدیل می‌شود.

محققان هلندی مدعی شده‌اند که ماده‌ای در تخم‌مرغ باعث افزایش بخشندگی افراد می‌شود.

به گزارش ایسنا، تحقیقات محققان دانشگاه لایدن نشان داده که اسید آمینه تریپتوفان در برخی غذاها می‌تواند رفتار انسان را تغییر دهد.

آزمایشات نشان داد که مصرف میزان کمی از تریپتوفان – معادل سه تخم‌مرغ – باعث شد که داوطلبان دو برابر مبلغ بیشتری را به بنیادهای خیریه پرداخت کنند.

تخم‌مرغ و غذاهای دیگر مانند ماهی و شیر غنی از تریپتوفان هستند. این اسیدآمینه در بدن به ماده شیمیایی سروتونین – مسئول حال خوب – تبدیل می‌شود.

همچنین این ترکیب به شکل مکمل غذایی TRP در بازار به فروش می‌رسد.

این محققان برای نخستین بار به بررسی تاثیرگذاری وجود ترکیباتی در غذاهایی مانند ماهی، تخم‌مرغ، سویا و شیر بر بخشندگی افراد پرداختند.

در این پژوهش، 32 مرد و زن مورد بررسی قرار گرفتند که در آن به نیمی از افراد پودری حاوی 0.8 گرم TRP و به سایرین یک پودر دارونما داده شد.

محققان به هر داوطلب مبلغ 11.25 دلار پول برای شرکت کردن در پژوهش دادند و از آن‌ها پرسیدند که آیا حاضر به بخشیدن بخشی از پولشان به خیریه هستند. همچنین چهار جعبه برای یونیسف، سازمان عفو بین الملل، صلح سبز و بنیاد جهانی حیات‌وحش روی یک میز قرار داده شد.

روانشناسان با شمارش مقادیر اهداشده دریافتند، داوطلبانی که پودر TRP خورده بودند به طور میانگین 1.15 دلار بخشیده بودند، در حالیکه این میزان در گروه دوم نیمی از این مبلغ را اهدا کرده بودند.

اینکه چطور یک مکمل غذایی می‌تواند چنین تاثیری داشته باشد، هنوز مشخص نیست اما محققان هورمون اکسی‌توسین در این جریان دخیل می‌دانند.

آن‌ها نزدیکی مناطق مغزی مرتبط با سروتونین و اکسی‌توسین را از عوامل احتمالی این اثر می‌دانند.

نتایج این پژوهش در مجله Frontiers in Psychology منتشر شده است.

برچسب ها: نیمرو ، بخشندگی
ارسال به دوستان
captcha
پیمان کلانتر معتمدی، شاعر حماسه‌سرای اصفهان درگذشت مرگ تلخ راننده پژو پس از سقوط خودرو در کانال آب واکنش بهاره افشاری و بهرنگ علوی به حذف رونالدو از جام جهانی (عکس) مدیریت تعارض در محیط کار: ۴ گام برای غلبه بر ترس مدیران از رویارویی آبادان/ بازداشت 5 جوان بخاطر قتل جزئیات تعطیلی استان‌های کشور در روزهای سه‌شنبه و چهارشنبه فرودگاه بوشهر از این تاریخ بازگشایی می‌شود ووزینیا ؛ تولد یک قهرمان سینمایی در جام جهانی2026 پیش‌بینی هوای تهران فردا ۱۷ تیر/ وزش باد شدید از اواخر امروز سه شنبه عضو اتاق بازرگانی ایران: توافق پایدار مسیر ورود ایران به بازارهای جهانی را هموار می‌کند مدیر فیلم‌برداری تارانتینو فاش کرد: دهمین و آخرین فیلم کوئنتین احتمالا تابستان ۱۴۰۶ کلید می‌خورد بمب هدایت‌شونده‌ای که آغازگر عصر تسلیحات دقیق بود گولیات؛ «تانک انفجاری» آلمان نازی که پیشگام پهپادهای زمینی امروزی بود لغو ممنوعیت صادرات محصولات پتروشیمی به گمرکات کشور ابلاغ شد تاریخ جدید ژاپن: وقتی سامورایی‌ها تاجر شدند