تاریخ:
چه ارتباطی بین کیفیت خواب و کارایی حافظه وجود دارد؟ 
درس هشتاد و نه
نتایج یک تحقیق: نیمروخورها بخشندهترند!
تخممرغ و غذاهای دیگر مانند ماهی و شیر غنی از تریپتوفان هستند. این اسیدآمینه در بدن به ماده شیمیایی سروتونین – مسئول حال خوب – تبدیل میشود.
محققان هلندی مدعی شدهاند که مادهای در تخممرغ باعث افزایش بخشندگی افراد میشود.
به گزارش ایسنا، تحقیقات محققان دانشگاه لایدن نشان داده که اسید آمینه تریپتوفان در برخی غذاها میتواند رفتار انسان را تغییر دهد.
آزمایشات نشان داد که مصرف میزان کمی از تریپتوفان – معادل سه تخممرغ – باعث شد که داوطلبان دو برابر مبلغ بیشتری را به بنیادهای خیریه پرداخت کنند.
تخممرغ و غذاهای دیگر مانند ماهی و شیر غنی از تریپتوفان هستند. این اسیدآمینه در بدن به ماده شیمیایی سروتونین – مسئول حال خوب – تبدیل میشود.
همچنین این ترکیب به شکل مکمل غذایی TRP در بازار به فروش میرسد.
این محققان برای نخستین بار به بررسی تاثیرگذاری وجود ترکیباتی در غذاهایی مانند ماهی، تخممرغ، سویا و شیر بر بخشندگی افراد پرداختند.
در این پژوهش، 32 مرد و زن مورد بررسی قرار گرفتند که در آن به نیمی از افراد پودری حاوی 0.8 گرم TRP و به سایرین یک پودر دارونما داده شد.
محققان به هر داوطلب مبلغ 11.25 دلار پول برای شرکت کردن در پژوهش دادند و از آنها پرسیدند که آیا حاضر به بخشیدن بخشی از پولشان به خیریه هستند. همچنین چهار جعبه برای یونیسف، سازمان عفو بین الملل، صلح سبز و بنیاد جهانی حیاتوحش روی یک میز قرار داده شد.
روانشناسان با شمارش مقادیر اهداشده دریافتند، داوطلبانی که پودر TRP خورده بودند به طور میانگین 1.15 دلار بخشیده بودند، در حالیکه این میزان در گروه دوم نیمی از این مبلغ را اهدا کرده بودند.
اینکه چطور یک مکمل غذایی میتواند چنین تاثیری داشته باشد، هنوز مشخص نیست اما محققان هورمون اکسیتوسین در این جریان دخیل میدانند.
آنها نزدیکی مناطق مغزی مرتبط با سروتونین و اکسیتوسین را از عوامل احتمالی این اثر میدانند.
نتایج این پژوهش در مجله Frontiers in Psychology منتشر شده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
حضور نتانیاهو در منطقه جبل الشیخ سوریه بهروزآذر: ۷۰۰ هزار زن در دو سال گذشته موتور خریدهاند؛ گواهینامه هنوز صادر نمیشود ایران: در صورت خاتمه شرایط جنگی، زمینه برای فعالیتهای پادمانی آژانس فراهم میشود استون مارتین مسابقهای برنده؛ تجربهای متفاوت روی پیست تاریخی بروکلندز (تصویری) درخواست ایران برای بررسی ممنوعیت حمله به تأسیسات هستهای در کنفرانس آژانس اگر یلدا زنده نماند، تمام این شهر بدنام میشوند بهزیستی تهران: ۷ هزار و ۵۵۸ تماس مرتبط با خودکشی ثبت شد؛ آمار دوباره افزایشی شد سیل و طوفان در مازندران؛ خسارت به خانههای روستایی و زیرساختها (+عکس) تنشزدایی نوظهور میان آمریکا و چین/ خداحافظی پکن با منطق جنگ سرد جدید ۵۴ حمله هوایی عربستان به ۶ استان یمن در ۱۲ ساعت گذشته پیشبینی بارشهای پاییز فارس؛ آغاز زودتر و بارش فراتر از نرمال تولید برنج ایران ۱۶ درصد افزایش یافت؛ برداشت ۹۰ درصد محصول انجام شد شمار شهدای حمله عربستان به زندان الجوف به ۲۳ نفر رسید مسی در آستانه خرید باشگاه اسپانیایی؛ دوئل با رونالدو وارد فاز تازه شد توضیح وزارت نفت عراق درباره حادثه نفتکش در آبهای این کشور