تاریخ:
ترافیک سنگین در خروجیهای تهران؛ جاده چالوس و آزادراه تهران-شمال یکطرفه شد 
درس چهل و پنجم
گرانترین نوع چای ایران کدام است؟
چای سفید محصولی است که علاقمندان در بهار گیلان از آن بهرهمند میشوند و از گلبرگهای تازه گیاه که هنوز پرز خود را از دست نداده است، تهیه میشود.
معاون سازمان چای کشور گفت: تولید چای سفید گران و زمان بر است.
نادر ارشدی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: در گیلان دو واحد کارخانه چای اقدام به تولید چای سفید کردهاند.
وی با اشاره به اینکه در حال حاضر تعریف عام و مورد پذیرش جهانی استاندارد بینالمللی برای چای سفید ارائه نشده است، اضافه کرد: در مجموع دو تعریف برای چای سفید وجود دارد. دیدگاه چینی در مورد چای سفید به فرآورده دو زیرگونه کاملیا که تنها در استان "فوکیان" میروید برمیگردد که به روش سنتی تهیه میشود.
ارشدی بیان کرد: در دیدگاه سایر کشورها، چای سفید، چایی است که با چیدن فقط غنچه یا غنچه برگ و برگ اول پس از خشک کردن به دست میآید. این تعریف در سطح جهانی پذیرفته شده است اما با این تعریف، چای سفید چینی از گردونه چای سفید حذف میشوند.
وی افزود: طبق یک بررسی علمی میزان کل پلی فنل، کافئین و اپی گالوکاتچین گالات چای سفید بالاتر از چای سبزو و کافئین آن به دلیل تهیه شدن از غنچه از همه چایها بیشتر است.
معاون سازمان چای کشور خاطرنشان کرد: بیشک با برنامهریزیهای دقیق، بکارگیری فارغ التحصیلان و متخصصان، نظارت بیشتر بر عملکرد عطاریها و تحقیقات ویژه در خصوص چای سفید میتوان بستر تولید این نوع چای را در گیلان گسترش داد.
چای سفید محصولی است که علاقمندان در بهار گیلان از آن بهرهمند میشوند و از گلبرگهای تازه گیاه که هنوز پرز خود را از دست نداده است، تهیه میشود.
برای این منظور در آغاز فصل بهار، غنچه چای را پیش از آن که باز شود میچینند و خشک میکنند. چای سفید خاصیت فوق العادهای دارد و سه برابر چای سبز یا سیاه، حاوی پلی فنلهای آنتی اکسیدان است. این نوع چای طعم ملایم و شیرین دارد و عمدتا در چین، ژاپن و منطقه دارجلینگ هند تولید میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
شکست مس شهربابک و بازگشت نساجی به صدر جدول ادعای هلند درباره ارسال مینروب به دریای مدیترانه آقای عارف! «لودر» را استارت بزنید و «دکۀ باجگیران» را بر سرشان خراب کنید اولین مراسم عمومی برای ۴ شهید خانواده رهبر انقلاب تاکید تهران و اسلام آباد بر تقویت مناسبات اقتصادی و دیپلماتیک در گفتوگوی تلفنی پزشکیان و شهباز شریف توضیح قاضی دیوان عدالت درباره دستور موقت برای اینترنت جویندگان گنج در پلنگ دره قم به دام افتادند دفاع محمد مهاجری از نمایندگانی که دروغ میگویند و تهمت میزنند: انصاف داشته باشید؛ این ها توهم دارند! واریز عیدی ۶.۵ میلیون تومانی برای کارکنان شهرداری تهران کمتر بخور، بدون جنگ با خودت علت آتش سوزی در فرودگاه امام خمینی (ره) اعلام شد زمان صدور احکام جدید بازنشستگان تامین اجتماعی رضا تقیپور: هرگز موافق قطع اینترنت نبوده و نیستم ترامپ: تحریمها در ازای واگذاری اورانیوم رفع نخواهد شد مرگ در جادههای پلدختر/ رهاسازی سرنشینان از میان آهنپارهها