تاریخ:
حادثه جالبی در یک پیست سورتمه سواری در جمهوری چک 
درس پنجاه و چهار
رستورانهای منتخب 2013 (+عکس)
بر اساس آراء کارشناسان این رستوران ها در جهان جزو بهترینها شناخته شدهاند.
به گزارش فارس، 900 رستوران در لیست بهترین ها قرار گرفتهاند و از بین آن ها چند رستوران براساس قضاوت کارشناسان و متخصصان قضاوت و رتبهبندی شده انتخاب شد.
کارشناسان بدون این که با این رستورانها ارتباطی داشته باشند از غذای آن ها میخورند و قضاوت میکنند.
El Celler de Can Roca، اسپانیا
برادران روکا، خووآن، خوزپ و خوردی در این رتبه بندی از نظر مخلوط کردن غذاهای سنتی کاتالان و مدرن بودن تسلط کامل دارند.
در این رستوران غذاهایی غیر معمول با رنگ و بوی عالی از محصولات کاتالان ارائه میشود. منوی غذای آن ها موجب شد رتبه اول 2013 را کسب کنند.
Noma، کپنهاگ – دانمارک
آشپزی اسکاندیناوی، هیئت منصفه را تحت تاثیر قرار داد. ظرف غذایی که توسط «رنه ردزپی» سرو شد ظاهری عجیب داشت اما طعم شگفت انگیز آن بیانگر فرهنگ و مناظر دانمارک بود. منوی غذا متشکل از یک سری غذا و پیش غذا بود که توجه هیئت منصفه را جلب کرد.
Osteria Francescana، مودن – ایتالیا
غذاهای این رستوران سنتی و مدرینته مخلوط شده است. ظرف غذای «کاموفلاژ» نظر هیئت منصفه را به خود جلب کرد.
یک برش گوشت چرب که با پودرهای مختلف و کمی سبزیجات با کمی سس به شکل استتار شده توسط نظامی تزئین شده است؛ آشپزی عالی با ظاهری غیر عادی و متعجب کننده است.
Mugaritz، سان سباستین – اسپانیا
این رستوران در منوی غذایی خود غذاهای بسیاری ارائه داده است که هرکدام آن ها با تخیلات شما بازی کرده و موجب شگفت زدگی تان میشوند.
آشپز، «آندونی لوییز آدوریز» با توجه به جزئیات در غذا و ظرف های غذا افکار شما را به شدت تحت فشار قرار میدهد؛ این رستوران به نظر هیئت ژوری مانندی ندارد.
Eleven Madison Park، نیویورک – آمریکا
مشکل بتوان حدس زد «دانیل هوم» چه غذایی تهیه کرده است. غذا خوردن در این رستوران یک تجربه منحصر به فرد است و تعجب شما را با تزئین و طعم غذاهایش برمیانگیزد. شاید بتوان گفت بهترین رستوران نیویورک است.
D.O.M ، سائو پائولو – برزیل
آلکس آتالا، آشپز، مورخ، گیاهشناس و خبره در تشخیص مواد تشکیل دهنده غذاهای اروپایی و مخصوصا غذاهای برزیلی است.
میوهها و سبزیجات عجیبی که در جاهای دیگر پیدا نمیکنید را برای تزئین غذاها استفاده میکند.
Dinner By Heston Blumenthal، لندن – انگلستان
غذاهای سنتی انگلیسی قرن 14 با تزئینی مدرن مخلوط شدهاند و این چیزی است که به شما اطمینان خاطر میدهد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
به گزارش فارس، 900 رستوران در لیست بهترین ها قرار گرفتهاند و از بین آن ها چند رستوران براساس قضاوت کارشناسان و متخصصان قضاوت و رتبهبندی شده انتخاب شد.
کارشناسان بدون این که با این رستورانها ارتباطی داشته باشند از غذای آن ها میخورند و قضاوت میکنند.
El Celler de Can Roca، اسپانیا
برادران روکا، خووآن، خوزپ و خوردی در این رتبه بندی از نظر مخلوط کردن غذاهای سنتی کاتالان و مدرن بودن تسلط کامل دارند.
در این رستوران غذاهایی غیر معمول با رنگ و بوی عالی از محصولات کاتالان ارائه میشود. منوی غذای آن ها موجب شد رتبه اول 2013 را کسب کنند.
Noma، کپنهاگ – دانمارک
آشپزی اسکاندیناوی، هیئت منصفه را تحت تاثیر قرار داد. ظرف غذایی که توسط «رنه ردزپی» سرو شد ظاهری عجیب داشت اما طعم شگفت انگیز آن بیانگر فرهنگ و مناظر دانمارک بود. منوی غذا متشکل از یک سری غذا و پیش غذا بود که توجه هیئت منصفه را جلب کرد.
Osteria Francescana، مودن – ایتالیا
غذاهای این رستوران سنتی و مدرینته مخلوط شده است. ظرف غذای «کاموفلاژ» نظر هیئت منصفه را به خود جلب کرد.
یک برش گوشت چرب که با پودرهای مختلف و کمی سبزیجات با کمی سس به شکل استتار شده توسط نظامی تزئین شده است؛ آشپزی عالی با ظاهری غیر عادی و متعجب کننده است.
Mugaritz، سان سباستین – اسپانیا
این رستوران در منوی غذایی خود غذاهای بسیاری ارائه داده است که هرکدام آن ها با تخیلات شما بازی کرده و موجب شگفت زدگی تان میشوند.
آشپز، «آندونی لوییز آدوریز» با توجه به جزئیات در غذا و ظرف های غذا افکار شما را به شدت تحت فشار قرار میدهد؛ این رستوران به نظر هیئت ژوری مانندی ندارد.
Eleven Madison Park، نیویورک – آمریکا
مشکل بتوان حدس زد «دانیل هوم» چه غذایی تهیه کرده است. غذا خوردن در این رستوران یک تجربه منحصر به فرد است و تعجب شما را با تزئین و طعم غذاهایش برمیانگیزد. شاید بتوان گفت بهترین رستوران نیویورک است.
D.O.M ، سائو پائولو – برزیل
آلکس آتالا، آشپز، مورخ، گیاهشناس و خبره در تشخیص مواد تشکیل دهنده غذاهای اروپایی و مخصوصا غذاهای برزیلی است.
میوهها و سبزیجات عجیبی که در جاهای دیگر پیدا نمیکنید را برای تزئین غذاها استفاده میکند.
Dinner By Heston Blumenthal، لندن – انگلستان
غذاهای سنتی انگلیسی قرن 14 با تزئینی مدرن مخلوط شدهاند و این چیزی است که به شما اطمینان خاطر میدهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
قیمت جهانی نفت امروز 1405/3/27 این شغل پردرآمد بهزودی از بین میرود / در بلندمدت نیازی به این جایگاه نخواهد بود «بورس شهدای میناب» و «جایزه ویژه معلمی» در دستور کار وزارت علوم وزیر دارایی اسرائیل: توافق با ایران بد است/ با آمریکا بر سر ایران اختلاف داریم/ ما از لبنان عقب نمی نشینیم و به جنگ با ایران به روش خودمان ادامه خواهیم داد ماه این هفته زهره را میپوشاند /یکی از نادرترین رویدادهای نجومی ۲۰۲۶ ساسان کریمی، عضو هیئت علمی دانشگاه تهران: هنوز برای سخن گفتن از صلح پایدار زود است/ بازسازی جایگاه وزارت امور خارجه بزرگترین چالش وزیران آینده خواهد بود کمک فوری / نگذاریم این پدر بیمار درد بکشد تصویری از «بازار نیشابور» در زمان مظفرالدین شاه قاجار مرتضی طلایی: انتقام خون رهبر شهیدمان فراتر از نابودی ترامپ و نتانیاهو است احتمال شنیده شدن صدای انفجار در تبریز و اصفهان وزیر خارجه چین: توافق فعلی بین ایران و آمریکا آغاز راه است، نه نقطه پایان پیش فروش بلیت قطارهای مسافری آغاز شد درباره دانشمندی مشهور که ریاست جمهوری اسرائیل را نپذیرفت / صلح طلب بود اما با یک پشیمانی بزرگ شهباز شریف؛ از پنجاب تا تبعید در عربستان و نشستن در جایگاه برادر بزرگتر تنفس بر تصمیمگیری تأثیر میگذارد!