فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۷۲۲۶۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۹ - ۲۰-۰۴-۱۳۹۰
کد ۱۷۲۲۶۹
انتشار: ۱۲:۲۹ - ۲۰-۰۴-۱۳۹۰

زردآلو سپري براي محافظت از چشم‌ها

عصر ایران
ميوه رسيده زردآلو حاوي ويتامين‌هاي گروه ب بوده و بنابراين براي درمان بيماري‌هاي عصبي و روحي، بي‌خوابي، خستگي شديد، گيجي و فراموشي مفيد است.
زردآلو يك منبع غني از پيش فاكتور ويتامين آ موسوم به بتاكاروتن است و بنابراين در حفظ سلامت و بينايي چشم‌ها تاثير قابل توجهي دارد.

به گزارش ايسنا، بتاکاروتن در بدن به ويتامين آ تبديل مي‌شود و اين ويتامين نقش حياتي در بهبود بينايي دارد. اين ميوه همچنين به عنوان يک آنتي اکسيدان قوي مانع از تخريب سلول‌ها توسط مولكول‌هاي راديکال‌ آزاد مي‌شود.

به گفته متخصصان تغذيه در دانشكده علوم بهداشتي هاروارد، انواعي از اين ميوه كه به رنگ نارنجي تيره هستند، ذخيره بتاكاروتن در آنها نيز بيشتر است.

مواد غذايي حاوي بتاكاروتن سبب كاهش خطر بروز بيماري‌هاي قلبي، سكته، آب مرواريد و بعضي از انواع سرطان‌ها مي‌شوند. مقادير بالاي بتاکاروتن و ليکوپن موجود در زردآلو موجب مي‌شود غذاي مفيدي براي حفظ سلامت قلب باشد. اين دو ماده به عنوان آنتي‌اکسيدان از اکسيداسيون کلسترول بد و بروز بيماري‌هاي قلبي جلوگيري مي‌کنند.

به گزارش روزنامه اكسپرس، اين ميوه براي تقويت بينايي چشم، جلوگيري از بروز بيماري‌هاي قلبي و آب مرواريد مفيد است. راديکال‌هاي آزاد، عدسي چشم را تخريب مي‌کنند و سبب بروز آب مرواريد مي‌شوند و يا با تحليل بردن ذخيره خوني چشم‌ها، سبب تخريب بافت چشم مي‌شوند.

علاوه بر اين‌ها، زردآلو حاوي فيبرهاي محلول در آب است. مطالعات نشان مي‌دهد که مصرف فيبرهاي محلول در آب سبب حفظ قند خون در مقدار طبيعي و كاهش كلسترول خون مي‌شود. فيبر موجود در زردآلو از بروز يبوست و بيماري‌هاي روده‌اي جلوگيري مي‌کند. هم‌چنين برگه زردآلو سرشار از پتاسيم است. مصرف مواد غني از پتاسيم موجب تنظيم فشارخون مي‌شود. اين ميوه در عين حال سرشار از ويتامين ث و آهن است.

ميوه رسيده زردآلو حاوي ويتامين‌هاي گروه ب بوده و بنابراين براي درمان بيماري‌هاي عصبي و روحي، بي‌خوابي، خستگي شديد، گيجي و فراموشي مفيد است.

آزمايشات جديد نيز نشان داده است كه مقادير زيادي از ساير انواع كاروتنوئيدها مانند كورستين و اسيد سالسيليك در زردآلو وجود دارد. اين مواد متعلق به گروه بزرگي از مواد زيست ‌فعال بوده و قادر هستند از مواد غذايي، مواد درماني توليد كنند يا حتي ديواره مخاطي روده را بازسازي كنند.
ارسال به دوستان
قهرمانی آرین سلیمی در تورنمنت آزاد تکواندو کره جنوبی با شکست میزبان ادعای مقام کاخ سفید: امکان توافق با ایران وجود دارد محکومیت ۵۰ میلیونی شکارچی غیرمجاز کبک در ثلاث باباجانی با حکم دادگاه بقائی: بی‌تفاوتی کنگره آمریکا در قبال ابعاد انسانی جنگ شرم آور است ادعای دبیرکل شورای همکاری خلیج فارس: ایران ثبات و امنیت منطقه را متزلزل می‌کند! انفجار کنترل‌شده در محور دامغان-چشمه‌علی؛ اعمال محدودیت تردد موقت ایلان ماسک «اودیسه» نولان را به چالش کشید رایزنی دیپلمات‌های پاکستان، عربستان و چین در تهران هشدار غریب‌آبادی به اروپا: با در اختیار قراردادن پایگاه به متجاوز، در زمره متجاوزین قرار خواهید گرفت وضعیت قرمز آلودگی هوا در سه شهر صنعتی استان مرکزی برای تمام سنین صدور هشدار نارنجی هواشناسی در کرمان؛ آماده‌باش برای سیلاب و طوفان قرارگاه خاتم‌الانبیا: در صورت عملی شدن تهدیدهای آمریکا، همه زیرساخت های منطقه مورد هدف قرار خواهند گرفت اعلام تاریخ محاکمه «مادورو» در آمریکا اعزام دنیل گرا و تیوی بیفوما به اردوی ترکیه با تصمیم باشگاه پرسپولیس سردار موسوی: زیرساخت بزنید خاموشی خودتان قطعی است