تاریخ:
گل اول نفت آبادان به چادرملو توسط طالب ریکانی 
درس نود
سالمترین نوع آجیل را بشناسید
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
در بین تمام اجزای آجیل، گردوها از همه سالمتر هستند و با مصرف 7 عدد از آنها در روز، میتوان از پیری پیشگیری کرد.
تحقیقات نشان میدهد این جزء آجیلها که سرشار از انواع آنتیاکسیدانهاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده میشوند، سالمترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آنکه این خوراکیها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، همچنین دارای مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها هستند که اثرات مولکولهای مضر را خنثی میکنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیلها سالمترین نوع هستند که میتوانند نیاز بدن به پروتئینهای سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتیاکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازهگیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالمترین و مغذیترین بخش آجیلها را تشکیل میدهند. تقریبا میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آنها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامینهای مختلف است.
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آنکه آجیلها باعث اضافه وزن آنها میشود، از خوردن این خوراکیها اجتناب میکنند. اما این در حالی است که چربیهای موجود در این دانهها بسیار سالمتر از چربیهای اشباع شده است. خوردن آجیلها نه تنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه با مصرف آنها فرد احساس سیری میکند و کمتر از مواد غذایی دیگر استفاده میکنند.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
تماشاخانه
تحقیقات نشان میدهد این جزء آجیلها که سرشار از انواع آنتیاکسیدانهاست، دارای مواد دیگری مانند فیبرهای سالم، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی است.
به طور کلی مغزهای خوراکی درختی و زمینی که در آجیل استفاده میشوند، سالمترین و بهترین غذاهای آماده طبیعت هستند.
علاوه بر آنکه این خوراکیها شامل تمام عناصر لازم برای یک رژیم غذایی سالم هستند، همچنین دارای مقادیر بالایی از آنتیاکسیدانها هستند که اثرات مولکولهای مضر را خنثی میکنند.
تا کنون مشخص نشده بود که کدام بخش از آجیلها سالمترین نوع هستند که میتوانند نیاز بدن به پروتئینهای سالم را تامین کنند. برای پاسخ دادن به این سوال، دانشمندان میزان آنتیاکسیدان موجود در 9 عدد از این مغزهای خوراکی را اندازهگیری کردند.
دکتر جو وینسون از دانشگاه اسکلانتون در پنسیلوانیای آمریکا در این باره گفت: این تحقیقات نشان داد گردوها سالمترین و مغذیترین بخش آجیلها را تشکیل میدهند. تقریبا میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو دو برابر هر نوع مغز خوراکی دیگر است، اما متاسفانه مردم چندان به مصرف این غذای سالم توجه ندارند. نه تنها میزان آنتیاکسیدانهای موجود در گردو بیشتر است، بلکه قدرت آنها تقریبا بین 2 تا 15 برابر ویتامینهای مختلف است.
البته سالمترین وضعیت برای مصرف گردو، حالت طبیعی آن است و انجام هر فرآیندی روی آن می تواند مواد مغذی موجود در این خوراکی را کاهش دهد.
دکتر وینسون در این باره گفت: بعضی از مردم با تصور آنکه آجیلها باعث اضافه وزن آنها میشود، از خوردن این خوراکیها اجتناب میکنند. اما این در حالی است که چربیهای موجود در این دانهها بسیار سالمتر از چربیهای اشباع شده است. خوردن آجیلها نه تنها باعث افزایش وزن نمیشود، بلکه با مصرف آنها فرد احساس سیری میکند و کمتر از مواد غذایی دیگر استفاده میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
عکس یادگاری نوههای برادر ناصرالدین شاه؛ 140 سال قبل جنگندهای که از «اف ۱۶» در ژاپن متولد شد مهارتهای کلیدی مدیریت؛ این ۴ توانمندی را تقویت کنید ارتباط امواج خواب عمیق با آلزایمر؛ پیامرسان اورکسین شاید سرعت زوال عقل را افزایش دهد غذا و آب ناسالم به مغز آسیب میزنند/ راهکارها برای پیشگیری از عفونت و مسمومیتهای خطرناک غذایی پژوهش جدید: محبت به دیگران بدون توجه به خود میتواند به سلامت روان آسیب بزند مهندسی آباره؛ رومیان باستان چگونه آب را صدها کیلومتر جابهجا میکردند؟(+عکس) کشورهایی که بیشترین سهم از تولید ناخالص داخلی را صرف آموزش میکنند (+ اینفوگرافیک) ترامپ و عربستان در برابر یک راز ۲۵ ساله؛ خانوادههای بازماندگان ۱۱ سپتامبر چه میخواهند؟ ذوق زده شدن عجیب نعیمه نظام دوست در کنار سوپر استار سینما ژست گرفتن عجیب هلیا امامی در یک مراسم سوتی کلامی جالب رامین رضاییان محمد رضا گلزار: با این جمله زن گرفتم عراق: اقدامات اتخاذشده درباره گذرگاههای مرزی موقت است احترام آمیز جدا شوید مثل ماکان بند ؛ هادی چوپان نباشید ...