فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۵۴۲۵۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۳۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۸۹
کد ۱۵۴۲۵۸
انتشار: ۱۱:۳۲ - ۰۶-۱۱-۱۳۸۹

اثر حفاظتي اسفناج و گوجه فرنگي در مقابل آلودگي هوا

عصر ایران
سبزي‌ها علاوه بر ويتامين‌ها و املاح، حاوي فيبر هستند كه اثر حفاظتي در برابر سرطان روده دارد و براي پيشگيري از يبوست نيز مفيد است.


فارس: معاون دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت گفت: اسفناج و گوجه فرنگي حاوي ويتامين E بوده و در برابر آلودگي هوا اثر حفاظتي دارند.

به گزارش وبدا زهرا عبداللهي معاون دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت گفت: ويتامين E براي كارآيي بهتر ساير ويتامين‌ها خصوصاً ويتامين C‌ اهميت زيادي دارد و اثر آن در جلوگيري از سرطان شناخته شده است. ويتامين E‌ اثر حفاظتي بر روي ريه‌ها در مقابل آلودگي هوا دارد.

وي تأكيد كرد: سبزي‌ها علاوه بر ويتامين‌ها و املاح، حاوي فيبر هستند كه اثر حفاظتي در برابر سرطان روده دارد و براي پيشگيري از يبوست نيز مفيد است.

وي افزود: بهتر است سبزي‌ها و صيفي‌ها خام خورده ‌شوند زيرا ويتامين‌هاي بيشتري به ما مي‌رسانند و حرارت، بعضي از ويتامين‌ها خصوصاً ويتامين C‌ را از بين مي‌برد.
ارسال به دوستان
captcha
هفته آینده بازنگری دستمزد ۱۴۰۵ نهایی می‌شود صنعت در کویر؛ جغرافیا محدودیت نیست؛ نقشه راه است تصویری از «کودکان و جوانان کرمانشاهی» در دوران ناصرالدین شاه بیت‌کوین به سمت ۹۰ هزار دلار می‌رود؟ قیمت نفت با افزایش 3 درصدی به مرز 108 دلار رسید درخشش نخبگان جوان گرمسار و ایوانکی در مسابقات جهانی اختراعات کانادا ماچا یا قهوه ؟ تهران وارد ششمین سال خشکسالی شد/ بارش پایتخت چقدر کاهش یافته است؟ ادعای ترامپ: درباره حمله به ایران پیش از انتخابات میان دوره‌ای فعلا چیزی نمی گویم/ خیلی زود پیروز می‌شویم و قیمت نفت به پیش از جنگ خواهد رسید ترافیک تهران کجا رفت؟ کوچ خانوارها از خودرو به مترو و موتور فاصله 40درصدی دلار آزاد و حواله/اعتبار کالابرگ چقدر باید افزایش یابد؟ اشیاء گران قیمت تاریخ؛ راز قیمت های نجومی در حراجی های بزرگ جهان (+عکس) توافق آمریکا و چین برای کاهش تعرفه 60 میلیارد دلار کالا رینگ های افسانه ای مرسدس بنز؛ از نماد دهه 90 تا غول های سری بلک! (+عکس) کدام پیکاپ در آمریکا بیشتر از همه دزدیده می‌شود؟